Salade couleurs d'été

 Quand il fait chaud, c'est salade. J'ai voulu présenter celle-ci de façon originale, dans un verre.

1/  Couper les tomates cerises en 4, ainsi qu'un oignon doux en lamelles. Mélanger.

2/  Écraser quelques cubes de féta, assaisonnés à l'huile d'olive et aux herbes.

3/  Émietter quelques biscuits salés, genre TUC. Ici, j'ai choisi goût Pizza.

4/  Remplir le verre en alternant les couches d'ingrédients: tomates, féta, biscuits. Je décore ensuite d'une mini-brochette (tomate, olive noire, cornichon). Le tout est présenté dans une assiette, avec une cuillère à soupe de pesto.

Salade_couleurs_d_ete

Comments

[reves de tables]

Succulentes recettes, magnifiques photos. Je suis enchantée de découvrir votre blog. Mes papilles en frémissent de plaisir. A très bientôt

[Amelie]

Elle est sympa et bien jolie ta verrine, c'est pratique quand on mange au jardin avec des amis, j'aime préparer de cette manière, cela reste joli malgré le côté jardin sans chichi.
Bisous et bonne journée

[petitegentiane25]

c'est parfait comme petite salade en ce moment! avec une présentation en prime!

[mamina]

Très jolie ta salade comme ça et pour ce soir, parfaite... il a fait bien chaud ici.

[Stellla]

une verrine originale !!!
bz

[Choupette]

Vite fait bien fait parfait quand il fait chaud.

[fabienne]

jeu de saveurs et de textures! j'aime beaucoup Bizzz

[nicoletou]

Cette petite verrine et je vais m'empresser de la tester avec quelques amis.
Merci à toi

[cecilou]

ta présentation est très jolie et en plus c'est bien frais comme entrée ! biz

[mariellen]

une salade originale .... parfait pour aujourd'hui

[AurelieW]

J'aime bien toutes ces couleurs

[Doria]

Très jolie salade et ta présentation est sympa !
Bisous, Doria

[Cricridam]

présentation très originale !

[claudie]

super sympa ta salade j'adore la rpésentation et avec les tuc c'est vraiment très original à tester !
bisous

[clemence]

je trouve ça super sympa...