22 octobre 2016

Gratin de pâtes, aubergines, thon et mozza

Sur le blog "Un déjeuner de soleil", j'ai trouvé cette recette. Il est vrai que je ne mange pas souvent des pâtes, mais quand il y a des aubergines dans la recette, je ne peux pas résister. Merci à Papajo pour sa sauce forte utilisée dans cette recette.
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19 octobre 2016

Semifreddo aux M&M's

Depuis le début de l'été, cette recette est dans mes brouillons. Pour mes proches qui connaissent ma passion gustative pour les cacahuètes, je suis aux anges avec ces glaces. Un pur régal! Une tuerie, hi!!!!! Recette du livre "".
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18 octobre 2016

Lieu noir et chou kale, courgette et poivrons

Un plat sorti de mon imagination histoire de goûter pour la 1ère fois le chou kale. Merci à mon partenaire Ducros pour ce mélange poisson dont je me suis servie pour sublimer les goûts.
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17 octobre 2016

Brownie aux oréos et beurre de cacahuètes

C'est un concentré de tout ce que j'aime en terme de gourmandises: chocolat et cacahuètes. Bonjour les calories, mais bon............quand j'ai vu cette photo sur Pinterest, je me suis dit que tôt ou tard, je devais faire cette recette. Et je n'ai pas été déçue. Merci à mon amie pour le beurre de cacahuètes "Les plats de Véro".
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16 octobre 2016

Croque-Monsieur champignons, bleu du Vercors

Une recette simple, mais avec une garniture qui change un peu. Une idée de "Et si c'était bon".
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15 octobre 2016

Tarte au cabillaud et brocolis

A l'origine, cette tarte d'Eric Kayser du livre "Tartes gourmandissimes" est réalisée avec du chou Kale. N'en ayant pas trouvé, j'ai remplacé par du brocoli. Quant à la présentation, je me suis inspirée d'"une photo de Pinterest.
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12 octobre 2016

Risotto de crevettes au gingembre

Une soudaine envie d'utiliser les épices de mon partenaire "Ducros". J'ai donc choisi une recette du livre  "Les 50 recettes préférées du père Ducros", et voilà un excellent résultat qui vous mènera jusqu'en Inde.
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11 octobre 2016

Pizza au fenouil et thon

Pour cette recette du magazine "Maxi cuisine", j'ai utilisé la sauce Riviera aux agrumes, de mon partenaire "Papajo". Un vrai régal! Juste la bonne dose pour une pizza de 40cm de diamètre!
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09 octobre 2016

Rouleaux à la ratatouille

Envie de rouleaux de printemps pour mon bento du midi. Alors, je sors mon livre "Rouleaux de printemps à toutes les sauces" Les petits plats Marabout, histoire de cuisiner une dernières fois les légumes d'été.
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08 octobre 2016

Chou fleur rôti au paprika

ça fait longtemps que je vois défiler cette recette sur les blogs. Il fallait que je teste! Merci à mon partenaire Papajo pour sa sauce tomate fumée "Brasero". Le résultat est très bon, le chou est moins fort qu'en salade, je trouve, il est bien fondant tout en se tenant. ça change!
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