viande - Le Palais des Saveurs

Nouilles sautées au porc caramélisé, citron vert et gingembre

Je vous invite au voyage avec cette recette du livre "Pad Thaï et nouilles sautées". Abonnez-vous à ma chaîne pour découvrir de nouvelles vidéos : http://bit.ly/1s3yY8e INGREDIENTS : SUIVEZ-MOI : - Mon blog : http://passionsdeval.canalblog.com/ - Pinterest...

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Tags: viande, porc, sauce soja, cassonade, gingembre, citron, vidéo

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14 avril 2024

Escalopes de poulet, tartare de tomates et d'olives

Une vraie tuerie cette recette du livre "La bible Weber du barbecue".

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Tags: viande, poulet, graines de fenouil, vidéo, barbecue, tomate, olive, cèleri

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11 avril 2024

Omelette à la mauve

Quand arrive le printemps, j'ai envie de cuisiner les jeunes pousses bien vertes que nous offre la nature. En plus, c'est bon, et c'est gratuit! Quand arrive le printemps, j'ai envie de cuisiner les jeunes pousses bien vertes que nous offre la nature....

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Tags: viande, omelette, oeuf, plante comestible, mauve, vidéo

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8 avril 2024

Estouffade Arlésienne

Depuis longtemps, je n'avais pas fait ni mangé de daube Provençale. Voici une version du livre "Cuisine de Camargue". Abonnez-vous à ma chaîne pour découvrir de nouvelles vidéos : http://bit.ly/1s3yY8e INGREDIENTS : SUIVEZ-MOI : - Mon blog : http://passionsdeval.canalblog.com/...

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Tags: viande, boeuf, vin, vidéo, lardon, cèleri, oignon, olive

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2 avril 2024

Gigot d'agneau à la crème d'ail

Sur le site de Marie-Claire, j'ai trouvé cette recette simple pour servir à Pâques

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Tags: viande, agneau, ail, romarin, vidéo, thym

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13 mars 2024

Potée Champenoise

Une potée qui change avec ces haricots blancs. Et quel régal avec une moutarde! Cliquez ici pour la recette

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Tags: chou, carotte, viande, lard fumé, haricot blanc, morteau, vidéo, jambonneau, potée

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2 mars 2024

Tajine de poulet aux pois chiches

Une vraie tuerie ce tajine.

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Tags: viande, raisin, semoule, pois chiche, vidéo, tajine, épices

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17 février 2024

Indienne aux lentilles et noix de cajou

D'un numéro de Maxi cuisine, j'ai choisi cette recette pour me délecter.

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Tags: oignon, poulet, carotte, navet, viande, poivron, lait de coco, vidéo, pâte curry

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16 février 2024

Civet de sanglier

Pour Noël, papounet a réalisé cette recette, un de mes plats préférés Faire mariner 2,5kg de sanglier détaillés en cubes dans un bon vin rouge. Ajouter des rondelles de carottes et d'oignons, ail, persil, thym, laurier, sauge, baies de genièvre, sel,...

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Tags: lardon, Noël, carotte, viande, sauge, civet, vin, thym, sanglier

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31 janvier 2024

Palette fumée aux lentilles, à la tomate et au curry

Pour changer des lentilles saucisses, j'ai choisi la recette de "Lacath....au four et au moulin"

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Tags: tomate, curry, porc, viande, épice, vidéo, lentilles, palette

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