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13 mars 2024
Potée Champenoise
Une potée qui change avec ces haricots blancs. Et quel régal avec une moutarde! Cliquez ici pour la recette
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2 mars 2024
Tajine de poulet aux pois chiches
Une vraie tuerie ce tajine.
17 février 2024
Indienne aux lentilles et noix de cajou
D'un numéro de Maxi cuisine, j'ai choisi cette recette pour me délecter.
16 février 2024
Civet de sanglier
Pour Noël, papounet a réalisé cette recette, un de mes plats préférés Faire mariner 2,5kg de sanglier détaillés en cubes dans un bon vin rouge. Ajouter des rondelles de carottes et d'oignons, ail, persil, thym, laurier, sauge, baies de genièvre, sel,...
31 janvier 2024
Palette fumée aux lentilles, à la tomate et au curry
Pour changer des lentilles saucisses, j'ai choisi la recette de "Lacath....au four et au moulin"
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23 janvier 2024
Potée de porc Bruxelloise
L'hiver, c'est le moment de cuisiner des potées. Voici celle proposée par le livret de ma cocote minute.
18 janvier 2024
Poulet farci au fromage frais
J'ai trouvé cette recette sur un magazine. Avec très peu d'ingrédients, on peut se régaler
17 janvier 2024
Pieds paquets Marseillais
On aime ou on n'aime pas. Moi, j'adore. Chaque région a sa recette. Voici celle proposée par "Epicétout"
12 janvier 2024
Croque-monsieur alsacien
4* pour cette recette de "Les croques", un vrai régal.
20 décembre 2023
Jambon de Noël à l'orange
ça fait un moment que je voulais en faire un. Mais toutes les recettes étaient à base de gros jambons de 6kg...............J'ai donc craqué pour la recette de "Cuisine gourmande de Carmencita" qui en proposait une avec un gros jarret.
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