03 mai 2021

Dos de loup aux légumes du soleil

Voilà une recette bien de chez moi, autour de l'huile d'olive. Merci au chef Michel Hulin.
Posté par lespassionsdeval à 12:00 - - Commentaires [9] - Permalien [#]
Tags : , , , , , , , , , , ,

13 avril 2021

Soupe grecque au poulet, citron, riz et oeuf

C'est une soupe qui se suffit à elle-même, du livre "Super facile, soupes repas".
Posté par lespassionsdeval à 12:00 - - Commentaires [4] - Permalien [#]
Tags : , , , , , , ,
05 avril 2021

Tarte aux asperges, ricotta et pesto ail des ours

Aujourd'hui, je vous présente l'entrée de "Plus une miette dans l'assiette". Pour les fans d'asperges, ils vont se régaler.
Posté par lespassionsdeval à 18:00 - - Commentaires [9] - Permalien [#]
Tags : , , , , , , , ,
07 mars 2021

Haricots blancs au lard fumé

Aujourd'hui, je vous propose un plat simple d'hiver. Dans ma recette, j'utilise des haricots surgelés.
Posté par lespassionsdeval à 12:00 - - Commentaires [6] - Permalien [#]
Tags : , , , , , ,
29 janvier 2021

Hachis parmentier de courgettes au boeuf

Vos enfants mangent des courgettes dès le plus jeune âge. Voilà une nouvelle recette pour leur permettre d'apprécier davantage ce légume, avec quelques épices. Source : Le journal des femmes".
12 décembre 2020

Parmentier de canard à la courge

Une courge sculptée et qui ne demande qu'à être cuisinée, les fêtes qui approchent............je trouve cette recette sur "Happy papilles" et voilà le succulent résultat:
Posté par lespassionsdeval à 12:00 - - Commentaires [3] - Permalien [#]
Tags : , , , , , , ,

08 décembre 2020

Daube de sanglier au Cognac

En suivant la recette de "Recettes.net", j'ai réalisé ce plat pour mon repas de Noël. Je l'ai accompagné d'une purée de céleri et de gnocchi à la truffe.
Posté par lespassionsdeval à 12:00 - - Commentaires [3] - Permalien [#]
Tags : , , , , , , , , , ,
26 septembre 2020

Poulet à la grecque

Pour mes invités, j'ai réalisé un plat de "La cuisine de Doria". On s'est tous régalés.
Posté par lespassionsdeval à 12:00 - - Commentaires [8] - Permalien [#]
Tags : , , , , , , , , ,
22 septembre 2020

Lapin comme en ligurie

Je vous emmène dans le nord de l'Italie avec cette recette d'un magazine.
Posté par lespassionsdeval à 12:00 - - Commentaires [5] - Permalien [#]
Tags : , , , , , , , ,
20 septembre 2020

Cocotte de cabillaud et chorizo au coulis de poivron rouge

Une recette simple et comme toujours très bonne. A servir avec du riz. Merci "Amandine cooking".
Posté par lespassionsdeval à 12:00 - - Commentaires [4] - Permalien [#]
Tags : , , , , , , ,