tarte

J'ai flashé sur une vidéo de Chef club sur  FB comme il en défile souvent. Dans la liste des ingrédients, j'ai oublié de noter 10cl de lait.

Pour Pâques, traditionnellement, il y a du chocolat. Alors, pour clôturer mon repas, j'ai choisi ce dessert du blog "Les mille et un délices de Lexibule".

J'ai trouvé cette recette sur un magazine Maxi cuisine. J'ai été d'abord séduite par la couleur et ensuite par la liste des ingrédients.

Pour un repas de travail, j'ai réalisé cette quiche du livre "La Fourme d'Ambert" Editions Hauteur d'homme.

Pour terminer un bon repas, j'ai choisi ces dômes du blog "Cuisine à 4 mains", qui ont fait le bonheur de mes invités:

C'est devenu mon livre de référence en matière de tartes: "Tartes gourmandissimes d'Eric Kayser":

Mes parents sont revenus de vacances avec un gros saladier de myrtilles sauvages. Pour clôturer leur repas, j'ai donc décidé de réaliser ce dessert du livre "Tartes gourmandissimes".

Pour changer des "gâteaux magiques", j'ai réalisé cette quiche. Sur le même principe, une préparation, 3 textures. Voilà le résultat savoureux: (Les petits plats Marabout)

Voilà comment se régaler avec une simple tarte. Celle-ci vient du livre "Atelier tartes", Marabout chef.

Cette version de chef vient du livre "Ma Provence dans votre assiette". On y trouve cette recette un peu éloignée de la traditionnelle pissaladière, mais qui garde le côté provençal typique avec les légumes du soleil, le thym....