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Le Palais des Saveurs
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Le Palais des Saveurs
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seiche
18 avril 2024

Salade de riz aux seiches, en persillade

Salade de riz aux seiches, en persillade
Sur le site de Marie claire, j'ai trouvé cette entrée originale et m'a permis de terminer un pot de pesto entamé! Abonnez-vous à ma chaîne pour découvrir de nouvelles vidéos : http://bit.ly/1s3yY8e INGREDIENTS : SUIVEZ-MOI : - Mon blog : http://passionsdeval.canalblog.com/...
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15 mai 2023

Seiches aux olives et au safran

Seiches aux olives et au safran
Une très bonne recette du chef étoilé Armand Arnal dans le livre ""Découvrir les recettes des chefs de Provence".
9 mai 2022

Pizza à la sétoise

Pizza à la sétoise
ça faisait un moment qu'on en avait envie. J'ai pris la recette sur plusieurs blogs, et voilà le résultat
17 mars 2018

Tagliatelles de seiche aux haricots blancs et poivron

Tagliatelles de seiche aux haricots blancs et poivron
Une salade qui change, très bonne du livre "Gourmand & léger", réalisée par le chef Jérôme Cazanave. Un plat pauvre en calories: 258!
9 septembre 2015

Pizza en noir et blanc à l'encre de seiche au barbecue

Pizza en noir et blanc à l'encre de seiche au barbecue
Croyez-moi, la pierre à pizza de mon partenaire , je vais l'amortir! C'est un pur bonheur de réaliser des pizze croustillantes, au délicat goût fumé. Celle-ci m'a plu pour l'originalité de la pâte colorée. L'idée vient du livre "Focaccias Bruschettas...
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13 novembre 2013

Seiches à la Sétoise

Seiches à la Sétoise
En rentrant de vacances, il me fallait un plat facile à faire, j'ai opté pour une recette du sud, du livre "Cuisine de nos régions, Provence", Hachette. Pour personnes: 1/ Cuire 1,5kg de seiches sur feu moyen pour leur faire rendre leur eau. Égoutter....
26 juin 2012

Tagliatelles à l'encre de seiche, aux fruits de mer

Tagliatelles à l'encre de seiche, aux fruits de mer
Une recette très simple et légère de chez "Cuisine Addict". Pour 4 personnes: 1/ Préparer des tagliatelles selon la recette ici, en ajoutant 2 doses d'encre de seiches. 2/ Dans un wok, faire revenir avec un peu d'huile d'olive 1 oignon nouveau émincé,...
1 septembre 2010

Tielle Sétoise

Tielle Sétoise
Atelier Culinaire dans les Bouches-du-Rhône Le samedi 4 septembre, aura lieu à mon domicile à Fos-sur-Mer un atelier présenté par Dominique de Cuisine Plurielle. Pour celles et ceux qui ne connaissent pas encore les produits Demarle, je vous invite vivement...
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