16 août 2019

Pomme à la plage #2

Et voilà, comme prévu, je mène mon couteau thaï de partout, et en plus, ça m'occupe, moi qui n'aime pas rester des heures sans bouger, hi!!!!!!!!!!
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15 août 2019

Corbeille de melon #2

Je continue dans mes entraînements. Voilà comment présenter une jolie salade de fruits, ou décorer un buffet. Ohhhh................qui sait? De nouvelles perspectives?????
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08 août 2019

Marguerites sur navet

J'essaie de me familiariser avec la gouge, sur de beaux navets. Voilà le résultat:  
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02 août 2019

Corbeille de melon Galia

Je me suis inspirée d'une version présentée sur Pinterest pour réaliser cette jolie corbeille de melon. A garnir selon vos envies. Le top pour garnir un buffet de fruits, ou juste pour terminer un repas tout en fraîcheur!  
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01 août 2019

Fleur sur navet 2

Une autre technique à la gouge pour me faire la main:  
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01 août 2019

Sculptures de fruits et légumes

Abeille en radis Banane tatouée Bouquet de tulipes Butternut 1 Butternut 2 Canard Champignons en radis Clown d'Halloween   Corbeille de melon Galia Corbeille de melon #2 Courge olive #1 Courgettes rondes sculptées #1 Courgettes rondes sculptées et farcies au Cantal Dauphin joueur Déco de table: le barbecue Des billes pour un décor de verre Flamme orange Fleur de lotus en kiwi Fleur de navet Fleur de navet: technique au couteau et coloration Fleur sur melon Fleur sur... [Lire la suite]
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26 juillet 2019

Pomme à la plage

Je n'ai pas de chance...........ou alors, ça faisait un peu trop longtemps que j'avais cette pomme dans mon compotier, mais l'intérieur semble abîmé. Tant pis, pour s'entraîner, je prends tout et surtout, je fais n'importe où, comme ici, sur la plage des Saintes-Maries de la mer.
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18 juillet 2019

Fleur de lotus en kiwi

Quand on t'offre des kiwis gold, et que tu as un couteau Thaï dans la main, ça donne ça!
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05 juillet 2019

Fleurs de navet: technique au couteau et coloration

Quand j'ai du temps de libre, maintenant, je l'occupe à réaliser ce genre de petites choses, pour me faire la main, en suivant quelques tutos. Ici, les fleurs sont réalisées sur du navet blanc, et j'utilise la technique de la coloration pour le coeur.
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02 juillet 2019

Rose concombre

J'étais partie pour réaliser une salade toute simple avec du poulpe et un restant de concombre de mon réfrigérateur. Puis, en le découpant à la mandoline, j'ai eu l'idée de faire un plat un peu plus visuel en apportant juste un peu de technique.
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