sculpture

Et voilà, comme prévu, je mène mon couteau thaï de partout, et en plus, ça m'occupe, moi qui n'aime pas rester des heures sans bouger, hi!!!!!!!!!!

Je continue dans mes entraînements. Voilà comment présenter une jolie salade de fruits, ou décorer un buffet. Ohhhh................qui sait? De nouvelles perspectives?????

J'essaie de me familiariser avec la gouge, sur de beaux navets. Voilà le résultat:  

Je me suis inspirée d'une version présentée sur Pinterest pour réaliser cette jolie corbeille de melon. A garnir selon vos envies. Le top pour garnir un buffet de fruits, ou juste pour terminer un repas tout en fraîcheur!  

Une autre technique à la gouge pour me faire la main:  

Abeille en radis Banane tatouée Bouquet de tulipes Butternut 1 Butternut 2 Canard Champignons en radis Clown d'Halloween   Corbeille de melon Galia Corbeille de melon #2 Courge olive #1 Courgettes rondes sculptées #1 Courgettes rondes sculptées et farcies au Cantal Dauphin joueur Déco de table: le barbecue Des billes pour un décor de verre Flamme orange Fleur de lotus en kiwi Fleur de navet Fleur de navet: technique au couteau et coloration Fleur sur melon Fleur sur... [Lire la suite]

Je n'ai pas de chance...........ou alors, ça faisait un peu trop longtemps que j'avais cette pomme dans mon compotier, mais l'intérieur semble abîmé. Tant pis, pour s'entraîner, je prends tout et surtout, je fais n'importe où, comme ici, sur la plage des Saintes-Maries de la mer.

Quand on t'offre des kiwis gold, et que tu as un couteau Thaï dans la main, ça donne ça!

Quand j'ai du temps de libre, maintenant, je l'occupe à réaliser ce genre de petites choses, pour me faire la main, en suivant quelques tutos. Ici, les fleurs sont réalisées sur du navet blanc, et j'utilise la technique de la coloration pour le coeur.

J'étais partie pour réaliser une salade toute simple avec du poulpe et un restant de concombre de mon réfrigérateur. Puis, en le découpant à la mandoline, j'ai eu l'idée de faire un plat un peu plus visuel en apportant juste un peu de technique.