saumon

Chez "Plat et recette", j'ai trouvé cette recette vite préparée et très simple pour se régaler

J"ai beaucoup aimé ce plat de pâtes du magazine "Gourmand". Une bonne salade complète à manger chaude, tiède ou froide.

Sur le blog "Cuisinons en couleurs", j'ai trouvé cette recette facile et délicieuse

Cette recette est vraiment un régal, rapide à faire et avec des ingrédients simples:

Excellente recette vite réalisée, trouvée chez "Ma cuisine au fils de mes idées".

Cette année, j'ai une fois de plus récidivé avec cette version trouvée sur Pinterest.

C'est sur le site de "Cuisine actuelle" que j'ai trouvé cette recette de salade composée. Dans un saladier, réunir 200g de pâtes cuites, 12 tomates cerise coupées en deux, 4 tranches de saumon fumé émincées, 1 oignon rouge et du basilic ciselé. Répartir de la mâche. Arroser de vinaigrette et savourer.

Chez Nathy, j'ai trouvé cette jolie idée pour une entrée fraîche et festive. Mixer 2 avocats bien mûrs. Y ajouter 1cs de jus de citron, sel et poivre. Mouler cette mousseline dans un cercle au centre de l'assiette. Réaliser une rose avec des tranches de saumon fumé. La placer sur la mousseline. Décorer avec des feuilles de roquette et quelques gouttes de vinaigre balsamique.

ça fait longtemps que j'ai cette recette sortie d'un livre ou d'un magazine. A décliner en version individuelle selon les envies!

"Recettes pour diabétiques", voilà où j'ai puisé cette recette de salade composée très fraîche. Il suffit de mélanger dans un saladier, des lanières de saumon fumé, de la roquette, des quartiers de tomates, des lamelles d'oignon rouge, des quartiers d'orange pelée à vif et d'assaisonner d'une vinaigrette classique. J'ai servi le tout avec une tranche de pain au sarrasin, huilé, parsemé d'herbes de Provence et passée sous le grill quelques minutes.