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sauge
25 mars 2024
Dinde aux citrons, olives, sauge et thym
Issue d'un livret sur le thème de l'huile d'olive, cette recette Provençale vous séduira, j'en suis certaine.
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16 février 2024
Civet de sanglier
Pour Noël, papounet a réalisé cette recette, un de mes plats préférés Faire mariner 2,5kg de sanglier détaillés en cubes dans un bon vin rouge. Ajouter des rondelles de carottes et d'oignons, ail, persil, thym, laurier, sauge, baies de genièvre, sel,...
6 janvier 2024
Spaghetti à la crème de butternut
Source" Chic chic chocolat". Des pâtes avec une sauce aux légumes, ça change!
12 octobre 2023
Loup à la sauge
Excellente sauce de cette recette de "Marieclaire" pour accompagner des filets de loup.
1 juin 2023
Mini-aubergines farcies au jambon et au parmesan
Trop mignonnes ces mini aubergines trouvées sur le marché d'Arles. Et pour les sublimer, j'ai choisi une recette de "Et si c'était bon"
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19 mai 2023
Poulet à la sauce verte
Je me suis régalée avec cette recette d'un magazine, simple, facile et rapide à faire, c'est le top!
30 octobre 2021
Quiche pommes de terre, cèpes, sauge et noix
Une entrée un peu festive, bien qu'aux allures rustiques, du livre "Atelier Tartes", à déguster chaude ou froide.
16 juillet 2021
Gratin d'aubergines à la Mozzarella
Mon légume de l'été préféré, c'est l'aubergine. Chez "Food for love", j'ai trouvé cette recette pour changer de la moussaka ou des aubergines à la parmigiana.
28 mai 2020
Escalope de dinde à la crème verte
Encore une recette du magazine "Cuisine actuelle", très facile à faire Mixer 1 yaourt, 1cs d'huile d'olive, le zeste d'1 citron, 8 feuilles de sauge, 1 bouquet de basilic, sel, poivre. Cuire les 4 escalopes dans une sauteuse avec un peu de beurre. Déglacer...
11 avril 2020
Râble de lapin rôti au lard fumé, fèves au jus de sauge
Voilà un plat très simple du magazine "Gourmand". Je vous la propose avec de la sauge, mais vous pouvez très bien la remplacer par de l'estragon ou de la sarriette.
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