sesame - Le Palais des Saveurs

Sushi burger saumon avocat

Voilà une idée très "light" de chez "Paprikas" et originale pour cette présentation. De quoi bien célébrer le nouvel an chinois!

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Tags: saumon, riz, sésame, entrée froide, vidéo, burger, avocat, sauce soja, sushi

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31 mai 2021

Poulet à l'orange

Hummm, quel régal ce poulet. Mais attention, rien à voir avec le canard à l'orange. Ici, c'est plutôt une version asiatique de "Chez Patchouka"

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Tags: poulet, sésame, viande, chapelure, vidéo, gingembre, sauce soja

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8 mai 2021

Foie de lotte au sésame et vinaigre balsamique

Rien de plus simple, et tellement bon!

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Tags: poisson, sésame, vinaigre, foie, vidéo

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25 mai 2020

Thon mi-cuit au sésame, sauce à l'orange et vermicelles de riz frits

La recette vient de "Cuisine Larousse". Je me suis régalée. Ma sauce a une couleur sombre, car j'ai utilisé une orange sanguine et du vinaigre balsamique rouge.

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Tags: poisson, sésame, vermicelle, orange, thon, vinaigre, vidéo

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12 avril 2020

Tartines printanières

Sur "la cerise sur le maillot", je suis tombée sur cette recette simple, et très colorée, pleine de peps.

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Tags: pain, sésame, citron, entrée froide, fève, épice, radis, cumin, tartine, vidéo, avocat

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6 avril 2020

Radis beurres

Oui, je dis bien "beurre" au pluriel, car il y en a plusieurs avec lesquels j'ai farci mes petits radis selon les indications de "Ma cuisine astucieuse".

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Tags: sésame, entrée froide, pistache, beurre, paprika, radis, vidéo

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27 août 2019

Soupe froide de pois chiches façon houmous, gressins et jambon sec

Très bonne idée pour un repas d'été léger. Source "Super facile, Gaspachos". Dans la liste des ingrédients, je n'ai pas précisé la quantité d'eau. Il faut compter 75cl mais tout dépend en fait de la consistance souhaitée.

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Tags: soupe, sésame, citron, jambon, ail, pois chiche, Coriandre, cumin, vidéo, gressin

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19 mai 2019

Salade de nouilles au saumon mariné à l'orange

Nouvelle salade d'un magazine Maxi cuisine. Oui, je suis dans ma période "salades". Pour cette recette, j'ai utilisé des nouilles Udon, mais celle d'origine suggère des Soba. A vous de voir, selon vos goûts.

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Tags: saumon, oignon, pâte, sésame, citron, entrée froide, orange, vidéo, céleri

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29 juillet 2018

Salade d'aubergine à la féta

Sans cesse à la recherche de nouvelles idées de salade composée, je suis tombée sur un Maxi cuisine qui proposait celle-ci:

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Tags: féta, sésame, citron, entrée froide, salade, aubergine, noix, yaourt, menthe, vidéo

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30 septembre 2017

Barres céréales maison

J'ai trouvé la recette sur le blog "Artlex". C'est facile, rapide et super bon. Le plein d'énergie pour lutter contre les fringales! Le goût est super bon. Mais je trouve la tenue moyenne, malgré le passage au réfrigérateur.

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Tags: sésame, mignardise, raisin, miel, vidéo, datte, flocons d'avoine, graines de courge, graines de tournesol, riz soufflé

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