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puree
18 décembre 2023
Boudins en parmentier craquant
Une recette simple d'un magazine
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1 mars 2023
Rouleau de jambon de Parme au cabillaud et crème de céleri
Une envie de poisson, et je suis séduite par la photo et la simplicité de cette recette d'un numéro de "Gourmand". J'ai utilisé le vinaigre balsamique "Surette"
23 juin 2022
Boulettes courgettes sésame
"Un jardin dans ma cuisine", c'est ici que j'ai trouvé cette recette qui plaira aux petits comme aux grands
9 juin 2022
Cottage pie aux épices Keema
Excellent recette d'un de mes livres sur les tourtes, un régal pour mon repas de fête des mères.
19 avril 2022
Conchiglioni farcies aux petits pois et crème de parmesan
Toujours fan de Chantal et de son blog "Assiettes gourmandes", j'ai trouvé cette recette réalisée avec des petits pois frais que j'avais congelés. Un vrai régal
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30 novembre 2021
Mousseline de pommes de terre, murçon, émulsion au bleu
Un saucisson à cuire, ramené de St Bonnet en Champsaur, et la recette d'Alexis Fonteneau pour le sublimer.
11 mai 2021
Saucisses à l'ail des ours façon paysanne
Une recette que je tire d'un vieux livre "Saucisses, saucissons, 70 recettes faciles" SAEP, réalisée à partir de saucisses ramenées de la montagne
11 février 2021
Pancakes carotte curry
Vos enfants vont adorer ces petites galettes moelleuses et colorées. Sans le savoir, ils mangeront des carottes.
19 janvier 2021
Parmentier de confit de canard et purée d'oignons doux des Cévennes
Un régal cette recette d'une fiche "Les militants du goût".
9 septembre 2020
Parmentier de courge au boudin noir
C'est sur le blog de "Happy papilles" que j'ai trouvé cette recette simple, qui change, et bien savoureuse.
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