09 décembre 2017

Père-Noël à croquer

D'après une recette d'un Maxi-cuisine, j'ai réalisé ces petits biscuits pour déposer sur la table de Noël
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06 décembre 2017

Stollen

ça fait plusieurs années que j'ai en tête de refaire cette brioche de Noël. Voilà, c'est enfin fait, en suivant la recette d'un livre "  " Les petits plats Marabout .
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01 mars 2015

Poirier

Pour la fête des grands-mères, j'ai réalisé un poirier pour une amie. Pour cela, j'ai utilisé la même recette que pour mon fraisier. J'ai juste changé le fruit. J'ai imbibé mon biscuit avec un sirop de Spéculoos, et j'ai décoré le tour du gâteau avec des éclats de nougatine. Avec cette recette, je particpe au nouveau défi: pour le moule déco
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28 février 2014

Cake chocolat aux billes vanillées

Il a fallu attendre 45 ans pour que je fasse un gâteau au yaourt, hi!!!! Merci à mon partenaire Attitude news pour son moule. Recette de grand-mère: 1/  Dans la cuve du KA, mélanger à la feuille 3 oeufs entiers avec 1 pot de yaourt, 3 pots de sucre, 3 pots de farine, 1 sachet de levure chimique, 1 pot d'huile de tournesol, extrait d'orange. Répartir dans les moules à cake pops et cuire à 180°c pendant 20'. 2/  Réaliser la même recette en y ajoutant 100g de chocolat noir fondu au bain-Marie. 3/  Dans un moule à cake,... [Lire la suite]
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24 décembre 2011

Calissons

Je ne les aime pas, mais autour de moi, j'ai des amateurs. J'ai donc craqué en voyant pas mal de recettes sur les blogs, dont celle de Cakes in the city. Merci gg pour la déco, hi!!!!!   Pour environ 60 calissons: 1/  Dans un robot, mixer finement 150g de melon confit non coloré avec 50g de confiture d'abricots. Transvaser le tout dans un robot pétrisseur et ajouter 300g de poudre d'amandes et 200g de sucre glace, ainsi que 2cc d'eau de fleur d'oranger et 3 gouttes d'extrait d'amande amère. Pétrir jusqu'à la formation... [Lire la suite]
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26 octobre 2010

Gâteau-cadeau pour l'anniversaire de mon blog!!!!!

ça y est, 2 ans déjà! Je ne les ai pas vus passer! Pour les célébrer, j'ai réalisé ce cadeau, à l'aide de la recette du livre "Joyeux gâteaux" de Sylvie Aït-Ali, et du rouleau à rubans de mon partenaire . Il est pour vous toutes et tous qui venez me voir chaque jour. Merci de votre fidélité. Merci aussi à mes nouveaux partenaires (voir rubrique du même nom).Pour 8 personnes:1/  Dans un saladier, fouetter 130g de fromage blanc avec 150g de sucre, 2 œufs. Ajouter 230g de farine, 1/2 sachet de levure chimique, 1 pincée... [Lire la suite]
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