18 juin 2018

Carpaccio de fenouil

Je vous propose une recette du magazine "Maxi cuisine". Il s'agit d'une entrée aux saveurs italiennes, un régal
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26 avril 2018

Assiette charcuterie 5

Un peu d'imagination et voilà un plateau repas avec des tomates-cerise, des gressins aux olives, du jambon, des olives noires, des jeunes pousses d'épinard, et du pesto.  
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13 avril 2018

Assiette charcuterie 6

Bon, et bien voilà, toujours rien de compliqué avec cette salade de carottes râpées, cette charcuterie. A vous de jouer maintenant.
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29 mars 2018

Assiette de charcuterie 4

Avec le saucisson fumé ramené de la montagne, j'ai réalisé ce bouquet de salade composée.
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05 mars 2018

Oeuf à la coque, mouillettes de brick thon féta

Chez Chef Nini, j'ai trouvé cette idée de mouillettes. Très bonnes mais attention à ne pas saler!
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28 janvier 2018

Scone géant au potimarron, olives et féta

Voilà une recette de "Un déjeuner de soleil". Une sorte de fougasse à déguster en entrée avec une salade ou à l'apéritif, aussi bien chaud que froid.
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11 janvier 2018

Pâtes au thon et haricots

Il y avait longtemps que je n'avais pas fait de pâtes! Et bien voilà, c'est fait! Pour 4 personnes: 1/  Cuire les pâtes dans l'eau bouillante salée. En fin de cuisson, ajouter la boîte de haricots verts et beurre. 2/  Dans un peu d'huile d'olive, dorer l'ail haché. Y ajouter une boîte de tomates. Assaisonner, puis ajouter une boîte de thon au naturel, des olives noires.Mélanger la sauce aux pâtes et aux haricots. 3/  Mélanger une poignée de parmesan et une de chapelure et étaler sur une plaque de cuisson. Enfourner... [Lire la suite]
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24 octobre 2017

Momies pizza

Voilà une belle idée trouvée sur les réseaux sociaux, idéale à refaire avec vos enfants!
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28 août 2017

Tarte à la mozza comme un cake

Je ne sais comment l'appeler celui-là. Je l'ai trouvé sur FB, et l'idée m'a tout de suite plu.
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16 août 2017

Salade de pastèque au ras el hanout

Je ne connais rien de plus désaltérant par temps de canicule que cette bonne salade du blog "Papilles et pupilles". Si vous rajoutez des oignons, cette salade deviendra irrésistible.
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