oignon

Cette version de chef vient du livre "Ma Provence dans votre assiette". On y trouve cette recette un peu éloignée de la traditionnelle pissaladière, mais qui garde le côté provençal typique avec les légumes du soleil, le thym....

Excellente idée de salade asiatique, du magazine "Maxi cuisine". Je me suis vraiment régalée.

C'est en voyant une vidéo sur Facebook que j'ai eu l'idée d'utiliser ce découpage pour mettre en valeur un buffet de charcuterie.

Il me restait du caviar d'aubergines de ma pissaladière, et j'ai eu l'idée de le finir ainsi, en sandwich et le rajoutant à des lamelles d'oignons, des rondelles de tomates et de chèvre. Voilà une idée sympa pour un pique-nique.

Avec le saucisson fumé ramené de la montagne, j'ai réalisé ce bouquet de salade composée.

Sous ce terme imprononçable, se cache un excellent plat Alsacien, facile à faire et délicieux. Source : Cuisine et autres petits plats d'Alsace.

Sur le livre "Provence, voyage culinaire", j'ai trouvé cette recette absolument succulente que je vous recommande. Mais attention, il faut la commencer 24h avant de la déguster.

Un plat asiatique vite réalisé, du livre Pad Thaï et nouilles sautées, Les petites recettes Hachette.

C'est après avoir vu l'émission de Julie Andrieu que j'ai voulu tester cette version ou du moins une très ressemblante, presque identique à la mienne à peu de choses près, mais ô combien délicieuse.

Trouvé sur un livret de recettes sur l'agneau, je me suis régalée de ce plat savoureux.