06 avril 2019

Cheesecake Nutella banane

C'est une recette du livre "La boutique de cheesecakes". Pas du tout écoeurant et très frais, c'est un régal.
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22 novembre 2018

Charlotte royale au chocolat orange

C'est une recette que mon papa réussit parfaitement quand il la fait. Je me souviens avoir eu ce gâteau pour un anniversaire. Il était bien mieux réussi que le mien, j'avoue! En fait, ce gâteau n'est pas difficile à faire. Il demande juste de respecter un temps de passage au froid que j'ai un peu zappé par manque de temps. Le chocolat a donc coulé et le résultat n'est pas très net. Néanmoins, les goûts y sont et pour une accro au chocolat, j'ai été servie, lolllllllll. La recette vient du livre "Joyeux gâteaux" Editions ESI. ... [Lire la suite]
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19 mars 2018

Brioche tourbillon à la pâte à tartiner

J'ai dans mes placards une pâte à tartiner "de luxe", et c'est avec cette recette que j'ai voulu la tester. La recette vient du livre "Néo-brioches". Les petites recettes Hachette.
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27 février 2018

Crumb cake banane- Nutella

Une vraie addiction que ce dessert du livre "Crumb cakes" Les petites recettes Hachette.
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14 janvier 2018

Brioche des rois chocolat orange

Pour plaire aux goûts des enfants, une pâtisserie renommée de Marseille a eu l'idée de remplacer les fruits confits par des pépites de chocolat. Il n'en fallait pas plus pour que je cède à la tentation de refaire la recette. La base de la brioche vient du blog "Hervé cuisine". Je dirais qu'elle est excellente, une des meilleures. Par contre, la brioche ressemble davantage à un cake niveau texture, qu'à une brioche. Mais c'est une tuerie!
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01 novembre 2016

Chats noirs

Pinterest regorge d'idées simples pour occuper vos enfants pendant les vacances de la Toussaint. Celle-ci finira dans un de mes bentos.
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07 août 2016

Sablés fourrés au chocolat

Voilà longtemps que je n'avais pas fait de biscuits, et la version fourrée me tentait depuis un bon moment. J'ai réalisé ici la recette du livre "Crumbles, sablés et biscuits" ESI.
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30 novembre 2015

Carrés chocolat fruits secs

Dans les Cévennes, j'ai goûté une confiserie d'une autre planète, réalisée par une bénévole, pendant la fête de la soupe. Sitôt rentrée, j'ai cherché des recettes similaires, et je suis tombée sur celle-ci, de 750g. Un vrai régal!  
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01 octobre 2015

Papillote aux bananes et aux fraises

Une barbecue allumé pour cuire une pizza, des bananes bien avancées en maturité. . . il ne manque plus qu'une bonne recette. Je l'ai trouvée sur Marmiton. Couper des bananes en rondelles, ainsi que des fraises. Les répartir dans des papillotes en alu. Déposer dans chaque papillote 1 cc de Nutella, refermer hermétiquement, puis déposer sur la grille du barbecue et cuire le temps nécessaire à obtenir la bonne consistance.
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27 juillet 2015

Sandwich roulé à la fraise et au Nutella

Un dessert vite fait, très facile et surtout très bon. J'ai trouvé l'idée sur Pinterest.        
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