noisette

Un délice cette salade composée de chez "La cuisine de Doria"

J'ai beaucoup aimé cette recette de "Le monde merveilleux d'Elodie". Je publie rarement des plats sans fromage ou crème, alors profitez-en, hi!!!!

Pour Noël, j'ai reçu un magnifique livre du grand Philippe Conticini. Je me suis inspirée d'une de ses recettes pour réaliser le dessert préféré de mon papa, les éclairs au chocolat

Envie de faire un nougat. J'étais partie pour faire du noir et quand j'ai vu cette recette chez "Bloc notes culinaire", je me suis laissée tenter. Et pour la 1ère fois, c'est une réussite. Un nougat qui se tient à la coupe, juste tendre comme il faut! L'astuce pour réussir le dessèchement du nougat est d'en prélever un petit peu avec le doigt et de le passer sous l'eau froide. Si on forme une boule, c'est qu'il est à point! Et selon la même recette, une version fraises pistaches

Avec les restes d'un homard, j'ai réalisé des petites verrines festives et rafraîchissantes.

Chez "Les épices rient", j'ai trouvé cette salade, histoire de manger encore des fruits et légumes même quand il fait plus froid.

Je n'avais jamais vu d'aussi petits potimarrons. Ils avaient la taille idéale pour les servir selon la recette de "Les gourmandises de Lou" Le potiron est l’un des tout premiers légumes préconisés lors de la diversification alimentaire de bébé. Il existe de nombreuses variétés de potiron (pâtisson, potimarron, butternut, courge…) qui se prêtent à de nombreuses recettes pour bébé dès 4 mois.

"En-K de gourmandises", je suis tombée sur ce blog en cherchant une recette pour mon moule à tarte renversée, qui soit rapide, et facile. Et je suis certaine de faire plaisir avec ce genre de dessert!

Aujourd'hui, je vous présente l'entrée de "Plus une miette dans l'assiette". Pour les fans d'asperges, ils vont se régaler.

Après une version assez classique au chocolat, je vous propose celle de "La cuisine de Jackie".