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Le Palais des Saveurs
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Le Palais des Saveurs
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miel
20 mars 2024

Salade hivernale

Salade hivernale
Pour utiliser 1 chou chinois entamé, j'ai réalisé cette entrée légère de "Healthy food". Cliquez ici pour la recette.
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7 mars 2024

Pommes au four, aux épices

Pommes au four, aux épices
Rien de plus simple dans cette recette Evider le centre des pommes à l'aide d'un vide pomme. Sur le trognon ainsi retiré, découper 1/4 que l'on remet au fond de chaque pomme. Au centre des pommes, répartir du miel, une noisette de beurre, quelques pistaches...
20 décembre 2023

Jambon de Noël à l'orange

Jambon de Noël à l'orange
ça fait un moment que je voulais en faire un. Mais toutes les recettes étaient à base de gros jambons de 6kg...............J'ai donc craqué pour la recette de "Cuisine gourmande de Carmencita" qui en proposait une avec un gros jarret.
7 septembre 2023

Aubergines grillées au miel et à l'ail

Aubergines grillées au miel et à l'ail
Il n'est jamais trop tard pour allumer le bbq. Voilà une recette simple du livre "500 barbecue"
12 août 2023

Navettes Provençales à la lavande

Navettes Provençales à la lavande
De retour de la fête de la lavande à Ferrassières, j'ai eu envie de tester la cuisine de ces fleurs. Pour cela, j'ai suivi la recette de "Mes ptits biscuits". Merci aux Ruchers du Mont Ventoux pour leur délicieux miel.
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15 avril 2023

Poitrine de veau aux épices, ragoût de lentilles vertes

Poitrine de veau aux épices, ragoût de lentilles vertes
Tirée du livre "La lentille verte du Puy", cette recette était délicieuse
12 avril 2023

Choux de Bruxelles rôtis, miel et balsamique

Choux de Bruxelles rôtis, miel et balsamique
Merci à "Un petit tour dans ma cuisine" pour cette idée
26 janvier 2023

Salade de pomme au curry et poulet citronné, sauce au yaourt

Salade de pomme au curry et poulet citronné, sauce au yaourt
Excellente recette de salade d'automne du magazine Gourmand.
30 octobre 2022

Brie pané, salade noix raisins

Brie pané, salade noix raisins
De l'anniversaire de mamounette, il me restatit un brie. Voilà la recette succulente de "P'tit chef"
24 octobre 2022

Tajine d'agneau aux coings

Tajine d'agneau aux coings
J'ai trouvé cette recette sur le magazine "Régal", pour utiliser les coings qu'on m'a donnés
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