20 juillet 2022

Rôti de porc aux oignons et au miel

Je ne crois pas que ce soit la recette que font mes parents, car ils ne sont pas adeptes du sucré salé. Néanmoins, cette recette de "Lolo et sa tambouille" y ressemble beaucoup avec ces oignons bien caramélisés.      
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08 avril 2022

Biscuits au miel

Pour Pâques 2022, j'ai réalisé ces biscuits du blog de "Mes p'tits biscuits gourmands", un régal
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17 mars 2022

Salade d'endives à l'orange et au magret

Savoureuse salade composée du blog "Les recettes de Kélou"
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27 février 2022

Rouleaux de printemps, sauce cacahuètes

Alors là, cette sauce, je la "kiffe grave" comme disent les jeunes, lolll! Vraiment trop bonne. Pour la garniture, c'est selon vos goûts!
23 février 2022

Confit de filet mignon au miel et orange

Un bon plat pas trop long à faire, du blog "Very easy kitchen"
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10 février 2022

Patates douces roties au chou frisé et au miel

Chez "Coup de pouce", j'ai trouvé cette recette qui m'a permis de finir un chou entamé
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06 février 2022

Croque-monsieur Seguin

Nouvelle recette du livre "Les croques", et nouvelle régalade
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04 janvier 2022

Dos de cabillaud à l'Abondance laqué sur lit d'épinards frais

Un vrai régal cette recette, surtout cette sauce de laquage!
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26 décembre 2021

Nougat blanc de Philippe Conticini

Envie de faire un nougat. J'étais partie pour faire du noir et quand j'ai vu cette recette chez "Bloc notes culinaire", je me suis laissée tenter. Et pour la 1ère fois, c'est une réussite. Un nougat qui se tient à la coupe, juste tendre comme il faut! L'astuce pour réussir le dessèchement du nougat est d'en prélever un petit peu avec le doigt et de le passer sous l'eau froide. Si on forme une boule, c'est qu'il est à point! Et selon la même recette, une version fraises pistaches
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24 octobre 2021

Hot-dog Montbéliard Pélardon

Sans doute un des meilleurs hot-dogs du livre "Recettes gourmandes de hot-dog à la Française" 
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