17 avril 2022

Paniers d'oeufs, avocat bacon

Sur "Valyais taste of home", j'ai pris cette recette pour la présenter à mes invités. Du plus bel effet sur mon buffet.
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11 janvier 2022

Club sandwich poulet, bacon, oeuf

Sur "Le journal des femmes", j'ai trouvé cette recette de sandwich, mangé devant la télé sur un plateau, hi!!!!! Il manque la salade, mais il était tout de même très bon.
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27 octobre 2021

Cornets de salami mimosa

Une petite présentation sympa pour un buffet
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28 juin 2021

Asperges vertes, sauce cornichon estragon

Excellente recette du site "Qualité Landes". Une entrée dont je me suis régalée, et à décliner avec des asperges blanches aussi!
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26 avril 2021

Rougets poêlés, crème de courgette

Sur une idée de Marie-Claire, j'ai réalisé ce plat très peu calorique et vite fait.
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11 novembre 2020

Maki crevette avocat

En m'inspirant de plats dégustés dans un resto japonais, j'ai réalisé ces bouchées super bonnes
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25 juin 2020

Coccinelles sur tomates

Voilà une idée de "750g" pour faire manger des tomates aux pitchouns. Les bienfaits pour les enfants (Baby center): La tomate offre de nombreux bienfaits pour la santé de votre enfant. Riche en antioxydants, (auxquels elle doit sa couleur rouge) et en vitamine C, c'est un ingrédient polyvalent qui peut être ajouté aux plats ou utilisé seul, cru ou cuit. Si vous souffrez d'irritations intestinales, prenez soin d'ébouillanter la tomate puis de la peler et l'épépiner pour ne consommer que la pulpe qui, elle, contient surtout des... [Lire la suite]
01 avril 2020

Oeuf mimosa asperges saumon fumé

Cette année, j'ai une fois de plus récidivé avec cette version trouvée sur Pinterest.
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30 mars 2020

Nems de pomme aux crevettes

Autrement appelés Kung thimi mak opm au Laos. Ne me demandez pas de prononcer, lolll! C'est d'avoir retrouvé un ami de longue date qui m'a donné envie de chercher, puis de cuisiner un plat de son pays. Celle-ci vient du blog "La tendresse en cuisine", et je me suis régalée.
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30 janvier 2020

Burger à la milanaise

Une idée du livre "Burgers! hot-dogs et bagels entre potes" que j'ai trouvée plutôt originale. 1/  Toaster les pains burger. Les badigeonner talons et chapeaux de basilic mixé et rajouté à la mayonnaise. Sur le talon, déposer ensuite la roquette, des rondelles de tomate. 2/  Passer les escalopes de veau successivement dans la farine, l'oeuf battu et la chapelure. Cuire à la poêle avec un peu d'huile. Poser ensuite sur la tomate. Parsemer de copeaux de parmesan avant de recouvrir avec les chapeaux.
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