lavande - Le Palais des Saveurs

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lavande

1 février 2024

Salade de pois chiches à la lavande et au citron

Une recette très simple et une belle façon de cuisiner les fleurs, du livre "Mes recettes sauvages" Dans un saladier, verser le contenu d'une boîte de pois chiches. Y ajouter 2 tomates coupées en cubes, 4cc de graines de sésame, 1 citron, 1 oignon, 2cs...

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Tags: tomate, oignon, entrée froide, salade, pois chiche, lavande, graines de sésame

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17 octobre 2023

Muffins lavande chocolat

Très simple et facile à réaliser cette recette du livre "Mes recettes sauvages"

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Tags: chocolat, dessert, muffin, vidéo, lavande, plante comestible

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12 août 2023

Navettes Provençales à la lavande

De retour de la fête de la lavande à Ferrassières, j'ai eu envie de tester la cuisine de ces fleurs. Pour cela, j'ai suivi la recette de "Mes ptits biscuits". Merci aux Ruchers du Mont Ventoux pour leur délicieux miel.

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Tags: biscuit, Produits régionaux, miel, vidéo, lavande

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27 novembre 2022

Rougets marinés à la lavande

Un plat facile à réaliser, avec une marinade que j'ai trouvé originale. Un poisson à griller une fois sorti de sa marinade, ou comme moi, à cuire à la poêle. Marinade de 2h avec : Huile d'olive, le jus d'1 orange, d'1 citron vert, sel, poivre, des fleurs...

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Tags: poisson, rouget, citron, orange, marinade, lavande

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15 mars 2017

Mystère chèvre lavande

J'ai pioché l'idée sur le livre "Mystère apéro" Les petits plats Marabout. Et j'ai accommodé au parfum de la cigale de mon partenaire pour réaliser cette jolie fleur de Provence.

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Tags: fromage, amuse-bouche, vidéo, la cigale, lavande

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