17 avril 2022

Paniers d'oeufs, avocat bacon

Sur "Valyais taste of home", j'ai pris cette recette pour la présenter à mes invités. Du plus bel effet sur mon buffet.
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25 février 2022

Cari boucané pommes de terre

J'ai eu le plaisir de travailler récemment avec une Réunionnaise. Cela m'a replongée des années en arrière, où, au cours d'un séjour sur cette si belle île, j'avais goûté le boucané. J'ai de suite eu envie de regoûter à ce plat en réalisant la recette de "Papounet". Un vrai régal!
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15 janvier 2022

Tarte aux champignons, lardons, mozza

Une inspiration trouvée sur le blog de "Objectif: zéro miette". et un régal pour un repas vite fait
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06 janvier 2022

Quiche potimarron, oignons caramélisés, lardons

Aussi bonne chaude que froide, cette tarte est super appétissante et facile à faire, comme souvent!
28 décembre 2021

Velouté d'oignons doux, crème de châtaignes et oeuf mollet

Un régal cette soupe de "Audrey cuisine". A faire et à refaire
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23 décembre 2021

Poêlée de choux de Bruxelles, châtaignes, lardons

C'est une bonne idée d'accompagnement festif que je vous propose aujourd'hui, selon la recette de "Gourmandiseries".
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25 octobre 2021

Pommes reinette au lard fumé

Pour accompagner du boudin noir aux châtaigne avec son confit d'oignons doux des Cévennes, j'ai opté pour ces pommes qui font leur apparition sur les étals en ce mois de septembre
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07 octobre 2021

Potimarron farci

Je n'avais jamais vu d'aussi petits potimarrons. Ils avaient la taille idéale pour les servir selon la recette de "Les gourmandises de Lou" Le potiron est l’un des tout premiers légumes préconisés lors de la diversification alimentaire de bébé. Il existe de nombreuses variétés de potiron (pâtisson, potimarron, butternut, courge…) qui se prêtent à de nombreuses recettes pour bébé dès 4 mois.
20 août 2021

Tarte courgette, lardon fumé, moutarde

Pour les pique-niques, j'aime bien emmener des tartes, c'est facile à transporter, et à manger. Cette recette vient de chez "L'espace recettes".
14 juin 2021

Bouchées lardons fumés St Félicien

Pour un apéritif ou un buffet, j'ai trouvé ces petites bouchées chez "Dans la cuisine d'Audinette". Faciles à réaliser, elles peuvent être préparées à l'avance et congelées.
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