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lapin
5 octobre 2023
Lapin à la flamande
Une éternité que je n'avais pas mangé de lapin. ça me manquait. J'ai choisi une recette de la collection SAEP
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31 mars 2023
Lapin confit au vin blanc et au romarin
ça faisait une éternité que je n'avais pas mangé de lapin. J'ai trouvé cette recette de Julie Andrieu intéressante. Je vous la livre:
10 août 2021
Lapin de Garenne au cidre et aux champignons
Pour ce plat proposé pour la fête des pères, j'ai mélangé plusieurs recettes, pour un résultat qui a bien plu.
22 septembre 2020
Lapin comme en ligurie
Je vous emmène dans le nord de l'Italie avec cette recette d'un magazine.
13 septembre 2020
Tagliatelles au lapin, sauce aux anchois
Je me suis régalée avec cette recette de "Assiettes gourmandes". A refaire sans aucune hésitation.
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13 juin 2020
Lapin à la crème d'ail et curry
La couleur de la sauce m'a fait craquer sur "ptitchef".
11 avril 2020
Râble de lapin rôti au lard fumé, fèves au jus de sauge
Voilà un plat très simple du magazine "Gourmand". Je vous la propose avec de la sauge, mais vous pouvez très bien la remplacer par de l'estragon ou de la sarriette.
2 mars 2020
Lapin au miel, fondue de fenouil et citron
C'est une recette du livre "La cuisine nature en Provence" que j'ai voulu tester, et que j'ai bidouillée à ma façon.
16 juin 2019
Lapin au romarin
C'est une recette simple du livre "Goûter la cuisine à l'huile d'olive".
4 mars 2019
Lapin à la bière
C'est un plat de fête que je vous propose, tout droit tiré du livre "140 recettes de fête" Editions ESI.
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