18 juin 2018

Carpaccio de fenouil

Je vous propose une recette du magazine "Maxi cuisine". Il s'agit d'une entrée aux saveurs italiennes, un régal
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13 mai 2018

Terrine de jambon au chèvre

Encore une idée vue sur Pinterest. Avec les beaux jours qui arrivent, on commence à avoir envie de plats moins chauds et réconfortants.
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29 avril 2018

Sucettes de bleu au jambon cru

Sur "Le blog de la marmite", j'ai trouvé cette belle idée pour un apéritif entre amies, très facile à faire.
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26 avril 2018

Assiette charcuterie 5

Un peu d'imagination et voilà un plateau repas avec des tomates-cerise, des gressins aux olives, du jambon, des olives noires, des jeunes pousses d'épinard, et du pesto.  
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13 avril 2018

Assiette charcuterie 6

Bon, et bien voilà, toujours rien de compliqué avec cette salade de carottes râpées, cette charcuterie. A vous de jouer maintenant.
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11 avril 2018

Assiette charcuterie 7

Un peu de technique dans cette assiette, mais il suffit juste d'un bon couteau, et d'imagination. Et voilà le résultat.
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08 avril 2018

Assiette charcuterie 3

Allez, voilà la 3ième, et pas la dernière!
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06 avril 2018

Oeuf à la coque, mouillettes de gressins au jambon

Un grand classique, mais qu'on ne fait pas souvent. Et pourtant, cela change de l'ordinaire. Il suffit d'enrouler autour de gressins des feuilles d'épinards et des tranches de jambon.
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04 avril 2018

Endives au jambon et Reblochon

Il me restait du Reblochon d'une précédente recette, alors j'ai trouvé chez "Pinterest", comment le cuisiner pour finir mes restes.
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08 mars 2018

Assiette de charcuterie 2

Je vous propose aujourd'hui une nouvelle idée pour dresser une assiette de charcuterie, à partager. Il suffit juste d'avoir un emporte-pièce "fleur" et voilà!
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