23 mai 2022

Fraîcheur printanière

Je vous propose un dessert très graphique et très frais, que j'ai servi pour terminer mon repas de Pâques, mais que j'aurais pu choisir pour la fête des mères. Merci à "Les desserts de JN"
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21 novembre 2021

Amandine pistache myrtille

Voilà une création inspirée des pâtés Nîmois qui a connu un vif succès  
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30 septembre 2020

Entremets abricot, vanille, noisette

J'ai choisi cet entremets de saison en ce mois de Juillet pour clôturer un repas. J'ai emprunté la recette à "La cuisine de Chris".
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