23 septembre 2022

L'invisible navet, miel et chèvre

Un gâteau de légumes qui peut se déguster tiède ou froid, et pourquoi pas à l'apéritif! Du livre "Gâteaux invisibles"Les petites recettes Hachette".
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01 avril 2022

Poisson d'Avril aux noix de pécan

Un gâteau ludique, à réaliser avec ou par vos enfants, extraite de chez "Le bonbon"
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20 mars 2022

Moelleux pommes / Spéculoos

Idéal pour transporter, ce gâteau de voyage a eu bien du succès. Merci à "Les petits plats de Patchouka"
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03 janvier 2022

Galette des rois créole

Et oui, voilà une version qui s'apparente au gâteau basque, mais qui nous transporte dans les îles. A vous d'agrémenter selon vos goûts la pâte de Rhum ou pas, et de varier les garnitures avec une confiture de goyave, de banane.....
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23 septembre 2021

Tarte suisse aux prunes

Sur le marché d'Arles, dès la 1ère semaine d'Août, on voit sur les étals les prunes faire leur apparition. Cette année, j'ai jeté mon dévolu sur les jaunes pour réaliser cette bonne tarte gâteau de chez "Aux délices du palais". "Cuisine de bébé": Bébé pourra consommer de la prune à partir de 8 mois. Vous pourrez lui proposer des compotes de prunes associées à d’autres fruits ; lorsqu’il grandira, il sera possible de la lui donner entière pour découvrir les textures.
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22 septembre 2021

Gâteau ardéchois

Avec un pot entamé de crème de marron, j'ai réalisé ce délicieux dessert très facile à faire, de chez "Chic, chic, chocolat".
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03 août 2021

Crumbcake à la pêche

Très bon dessert de "Cook and goûte".
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09 avril 2021

Gâteau au fromage blanc et aux myrtilles

Depuis un séjour à la montagne et la dégustation d'un sublime moelleux aux myrtilles, j'ai en tête de refaire ce genre de gâteau. Celui de "Cuisine culinaire" m'a bien plu. Et pendant ce confinement, retrouvez ici des idées pour occuper vos enfants de moins de 3 ans.
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08 avril 2021

Gâteau singe

Sur le thème de la jungle, pour notre carnaval, j'ai réalisé cette recette très simple, à la portée de tous
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26 mars 2021

Gâteau zébré

Pour mon travail, il m'a été demandé de réaliser un buffet de desserts sur le thème de la jungle. Bon, ok, les zèbres dans la jungle??????????????? Mais bon, ça faisait partie de la demande. J'ai donc ouvert mon livre magique et je suis tombée sur la recette de "Le journal des femmes".
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