fruit rouge - Le Palais des Saveurs

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Croissants perdus aux fruits rouges

Une tuerie rien qu'à l'odeur. Je vous propose aujourd'hui une recette pour utiliser de vieux croissants.

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Tags: dessert, viennoiserie, fruit rouge, vidéo, croissant

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21 décembre 2022

Bûche girly

Voilà une bûche du livre "Cette année, je fais la bûche". Elle aurait dû être bien plus jolie. Mais pour des raisons indépendantes de ma volonté, j'ai dû la faire en 2 temps. Le biscuit, puis la chantilly aux fruits rouges. Néanmoins, son goût était très...

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Tags: dessert, Noël, bûche, fruit rouge, confiture, roulé, myrtille, chantilly, vidéo

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23 juin 2020

Clafoutis tapioca fruits rouges

En faisant du vide dans mes placards pendant le confinement, je suis tombée sur cette boîte de tapioca express. Et même chose dans mon congélateur.........un sachet de fruits rouges entamés. Alors j'ai fait des recherches et je suis tombée sur cette recette...

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Tags: dessert, citron, fruit rouge, vidéo, tapioca

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11 février 2019

Coeur de melon, fruits rouges, féta

Voilà une assiette sortie de mon imagination, réunissant des produits que j'aime:

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Tags: fromage, féta, basilic, dessert, St Valentin, fruit rouge, vidéo

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19 novembre 2018

Canard aux poires et aux fruits rouges

J'ai été séduite par la recette de "Epicétout, la cuisine de Dany".

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Tags: poire, carotte, viande, canard, fruit rouge, vin, vidéo

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14 février 2017

Entremets aux fruits rouges et pistaches

"Lilie Bakery" m'a séduite avec sa recette d'entremets. J'avais hâte de tester ma nouvelle bombe relief et de proposer à tous les amoureux ce savoureux dessert.

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Tags: dessert, pistache, fruit rouge, Entremets, vidéo

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16 février 2015

Omelette Norvégienne aux fruits rouges de Christophe Michalak

Il m'arrive de suivre l'émission "Dans la peau d'un chef". Un jour, je suis tombée sur un dessert réalisé par Christophe Michalak: une omelette Norvégienne express. J'ai tout de suite voulu la tester. ça donne ça! Bien sûr, une fois de plus, je participe...

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Tags: dessert, cake, glace, fruit rouge

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10 janvier 2014

Mug financier aux fruits rouges

1ère recette de mon tout nouveau livre "Mug cakes" les petits plats Marabout et 1ère vraie réussite. J'ai déjà testé 2 autres versions de mug cakes, mais je n'étais pas satisfaite des cuissons. Cette fois, on peut dire que le gâteau avait une bonne texture....

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Tags: dessert, fruit rouge, amande, financier, mug cake

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19 juillet 2012

Bento "Souris"

Les beaux jours étant enfin là (enfin, au moment où j'écris ce billet, début Juin!!!!!), la chaleur, le soleil, bref, des envies de pique-nique et voilà que je ressors mon livre "Délicieux Bento". Pour un bento: 1/ ASPERGES ET TOMATES CERISE A L'AIL :...

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Tags: brocoli, fromage, petits pois, pâte, tomate cerise, basilic, asperge, jambon, fruit rouge, Bento, menthe, nori

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18 juillet 2012

Pâquerette

Je vous présente aujourd'hui, le dessert que j'ai réalisé pour la fête des mères. Il s'agit d'une tarte amandine aux fruits rouges, recouverte d'une ganache montée, recette de Amusesbouche. Pour une tarte de 24cm de diamètre: 1/ La veille: Faire fondre...

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Tags: tarte, dessert, fruit rouge, amande

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