23 juillet 2020

Serpent banane fraise

Une idée amusante pour faire manger des fruits à vos pitchouns.
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16 juillet 2020

Esquimaux à la fraises

"Pleine vie", c'est ici que j'ai trouvé cette recette. Facile et rapide, elle plaira à vos pitchouns. Source : Educatout  Une affiche (Ouvrir affiche thématique-poupons-Fraises) Imprimez. Chaque semaine, vous trouverez une affiche/photo à imprimer pour accompagner les programmations des poupons et des trottineurs. Plastifier l’affiche et l’installer au mur, à la vue des enfants. Une fois la programmation terminée, glisser l’image dans un bac ou un cartable. À la fin de l’année, vous aurez un bel imagier que vous... [Lire la suite]
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15 juillet 2020

Gâteau mousse à la fraise sans cuisson

Pour une invitation de dernière minute, on m'a demandé de faire un gâteau glacé à la fraise. N'ayant pas grand chose dans mon placard, j'ai choisi la recette de "Chic, chic, chocolat" qui ne demande que très peu d'ingrédients. Un gâteau vite fait, mais qui demande un temps de passage assez long au réfrigérateur ou au congélateur. J'ai imbibé mes biscuits, ce qui n'était pas indiqué dans la recette de base. A vous de voir! Et j'ai rajouté de l'extrait de fraise, car hélas, je suis tombée sur un panier pas très parfumé.
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19 juin 2020

Fraise hérisson

Une idée sympa, à réaliser . Les bienfaits pour les enfants (Cuisine de bébé): Bébé pourra commencer à manger de la fraise à partir de 9 mois. Attention tout de même : la fraise peut libérer de l’histamine et provoquer des allergies. N’hésitez pas à demander conseil à votre médecin.  La fraise est un fruit riche en eau, elle est donc peu calorique. Elle est riche en vitamines C et B, et en minéraux : manganèse, potassium, fer, cuivre, zinc et magnésium. Très riche en vitamine C, la fraise pourrait prendre la... [Lire la suite]
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07 juin 2020

Duo de fraises et olives confites

Une recette intrigante, mais délicieuse du chef Serge Chenet dans le livre "Les recettes des chefs de Provence"
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22 mai 2020

Fraises en robe de chocolat et pistache

Une idée très facile à réaliser, postée pendant le confinement par le MOF primeur Frédéric Jaunault. Tempérer le chocolat noir pour le garder brillant. Puis, tremper les fraises lavées et essuyées. Puis, passer dans les pistaches mixées. Laisser sécher sur une feuille de papier sulfurisé pendant la préparation du coulis. Pour cela, mixer fraises et sucre (ici, pour le petit pot 3 frises pour 1cs de sucre). Régalez-vous!
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05 mai 2020

Charlotte fraises menthe

Voilà une recette que j'ai empruntée à "Atelier de Brigitte" pour une commande d'une collègue de travail, pour son anniversaire. Je crois qu'elle a bien aimé!
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04 mai 2020

Fraisier individuel à la pistache

Je vous propose une nouvelle version de fraisier, trouvé chez "La cuisine de Fadila", que j'ai servi pour la fête des mères.
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07 avril 2020

Dôme aux fraises

"Recettes by Hanane", c'est sur ce blog que j'ai trouvé la recette de mon dessert de Pâques, aux fruits de saison.........les fraises.
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05 avril 2020

Tartare d'asperges vertes, fraises et avocat

Sur Pinterest, c'est la présentation qui m'a séduite.
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