féta

"Lemon treedwelling": Voilà ma source pour cette entrée fraîche très bonne. Dans un saladier, réunir les myrtilles, les cubes de féta, la mâche, des amandes, oignons rouges. Assaisonner avec sel, poivre, huile d'olive, vinaigre balsamique.

Voilà une assiette sortie de mon imagination, réunissant des produits que j'aime:

Voilà une entrée colorée et savoureuse du blog "L'école buissonnière". Dans un saladier, mélanger 250g de lentilles cuites, 2 betteraves cuites et coupées en dés, 1 oignon rouge émincé finement, 1 dizaine de noix concassées grossièrement, 1 poignée de roquette ou de mâche, 200g de féta émiettée. Le tout arrosé d'une vinaigrette réalisée avec huile de noix, vinaigre de cidre, sel, poivre, persil.

Une recette simple du livre "Pasta cake", Les petits plats Marabout.

Je voulais une entrée colorée, et j'ai eu cette idée de réaliser une salade composée avec des cônes et des rouleaux de crudités et de charcuterie, le tout arrosé d'une vinaigrette:

Je ne le nomme plus, lolll.............Il s'agit d'une idée de Pinterest:

Une recette du blog "Lolo et sa tambouille" qui a embaumé ma cuisine et régalé mon estomac. A déguster chaud ou froid.

Pour une idée d'apéritif, cette tartinade trouvée chez Pinterest aura son succès assuré.

Sans cesse à la recherche de nouvelles idées de salade composée, je suis tombée sur un Maxi cuisine qui proposait celle-ci:

Un régal à emporter en pique-nique, à savourer à l'apéritif ou tout simplement en plat unique. Une recette du magazine "Maxi cuisine".