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Le Palais des Saveurs
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Le Palais des Saveurs
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dessert
7 mars 2024

Pommes au four, aux épices

Pommes au four, aux épices
Rien de plus simple dans cette recette Evider le centre des pommes à l'aide d'un vide pomme. Sur le trognon ainsi retiré, découper 1/4 que l'on remet au fond de chaque pomme. Au centre des pommes, répartir du miel, une noisette de beurre, quelques pistaches...
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1 mars 2024

Tarte tatin de Philippe Conticini

Tarte tatin de Philippe Conticini
Du livre "Secrets de pâtissiers", j'ai réalisé cette recette dont le plus dur finalement est la pâte feuilletée inversée. Ou plutôt le plus long!
26 février 2024

Gâteau roulé de crêpes

Gâteau roulé de crêpes
"On dîne chez Nanou" m'a séduite avec cette jolie présentation. J'ai évidemment adoré et mes testeurs aussi! Cliquez sur la photo pour accéder à la recette
12 février 2024

Assiette sucrée de St Valentin 2023

Assiette sucrée de St Valentin 2023
Avec la mode des planches apéro, j'ai voulu en faire une sucrée pour la St Valentin. Des fruits rouges, des chocolats, des mikado passés sous la flamme puis parsemés de mini coeurs en sucre, des whoopies pies
3 janvier 2024

Galette des rois chocolat noisettes

Galette des rois chocolat noisettes
Sur notre lancée de pâte feuilletée inversée, on a réalisé cette galette de chez "Caramel beurre sucre"
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15 décembre 2023

Bûche souche de Noël 2022

Bûche souche de Noël 2022
Irrésistible ce visuel trouvé chez "Fashion cooking", mais à savourer avec modération car c'est juste une bombe calorique
11 décembre 2023

Bûche chalet forêt noire

Bûche chalet forêt noire
Cette année, je fais dans les chalets, hi!!!! J'ai opté pour la recette de "Amusesbouche"
23 octobre 2023

Tarte renversée aux pommes et son crumble aux spéculoos

Tarte renversée aux pommes et son crumble aux spéculoos
Pour clôturer un repas de famille, j'ai choisi un dessert facile d'automne, en suivant la recette de "Moi gourmande". Le résultat est à tomber!
17 octobre 2023

Muffins lavande chocolat

Muffins lavande chocolat
Très simple et facile à réaliser cette recette du livre "Mes recettes sauvages"
15 septembre 2023

Crème aux oeufs aux framboises sauvages

Crème aux oeufs aux framboises sauvages
De mes vacances dans le Champsaur, j'ai ramené des framboises sauvages et un livre "Mes recettes sauvages". Voilà l'union des 2 dans ce délicieux dessert.
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