curry

J'aime bien les variantes des recettes simples. Chez "Rachel cuisine", j'ai trouvé cette idée de croque-monsieur que je partage avec vous. ça permet de faire manger des légumes à vos enfants sans qu'ils s'en rendent vraiment compte Cuisine de bébé: Vous pouvez cuisiner le poireau et le proposer à bébé à partir de 6 mois. Dans les premiers mois de l’introduction du poireau dans l’alimentation de bébé, cuisinez uniquement le blanc que vous cuirez à la vapeur, sans adjonction de sel ni de matières grasses. Mixez le finement. La... [Lire la suite]

Sur le blog de "Maiacha", j'ai trouvé cette super idée pour servir des poireaux à vos enfants La cuisine de bébé: A quel âge donner du poireau à bébé ? Vous pouvez cuisiner le poireau et le proposer à bébé à partir de 6 mois. Dans les premiers mois de l’introduction du poireau dans l’alimentation de bébé, cuisinez uniquement le blanc que vous cuirez à la vapeur, sans adjonction de sel ni de matières grasses. Mixez le finement. La partie verte du poireau, étant plus forte en goût et contenant plus de fibres (donc plus... [Lire la suite]

Pour un apéro improvisé d'été, et pur végétarien, voilà une recette de "Passion culinaire".

Voilà une bonne recette, rapide si on utilise une soupe de poissons de bonne qualité.

Hummm, quel beau voyage que propose le magazine "Cuisine actuelle" aujourd'hui. On a tous envie d'évasion, alors faîtes vos bagages.

C'est une recette de mon amie cheffe Béatrice Fabignon, qui nous fait voyager dans les îles. Un vrai régal, merci!

La couleur de la sauce m'a fait craquer sur "ptitchef".

Chez "Secrets gourmands", j'ai trouvé cette recette pour utiliser mon paquet entamé de flocons d'avoine. Dans un saladier, fouetter 2 oeufs avec 1 ail haché, 1cs de curry, sel, poivre, 200g de courgette râpée, 1 oignon émincé revenu dans un peu d'huile d'olive, et de la coriandre ciselée, sans oublier 80g de flocons d'avoine. Cuire le tout dans une poêle, soit sous forme de galettes individuelles, soit à la façon d'une omelette.

"Quoi qu'on mange" m'a fait bien envie avec sa recette d'asperges vertes dont je vous livre la recette en vidéo.

Cette année, j'ai une fois de plus récidivé avec cette version trouvée sur Pinterest.