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curcuma
12 mai 2023
Gâteau d'anchois aux épices
Je vous propose une idée sympathique pour savourer de bons anchois bien frais du marché
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26 avril 2023
Mijoté d'agneau au curcuma
Découverte sur un magazine, je vous propose cette recette réalisée à la cocotte-minute pour une cuisson plus rapide.
15 avril 2023
Poitrine de veau aux épices, ragoût de lentilles vertes
Tirée du livre "La lentille verte du Puy", cette recette était délicieuse
27 mars 2023
Galette de brocolis au saumon
"La cuisine de Jackie", c'est sur ce blog que j'ai trouvé cette recette simple, délicieuse .
4 février 2023
Cassoulet créole
Je dirais que c'est un mélange de cassoulet et de rougail. En ts les cas, c'est très bon, je me suis régalée avec cette recette de "Piment oiseau"
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18 juin 2022
Wrap chaud au boeuf et aux épices
Une recette simple d'un prospectus, une vraie tuerie! A refaire. J'ai utilisé les wraps de mon partenaire
23 mars 2022
Thon à la marocaine
Le thon est un de mes poissons préférés. Alors quand j'ai vu la recette de "Le sucré salé d'Oum Souhaib", ben évidemment, j'ai refait!
2 mars 2022
Galinhada
Dernier plat salé Brésilien que j'ai testé pour mon travail, et sans doute celui qui va remporter les suffrages. J'ai suivi la recette de "Amandine cooking".
25 février 2022
Cari boucané pommes de terre
J'ai eu le plaisir de travailler récemment avec une Réunionnaise. Cela m'a replongée des années en arrière, où, au cours d'un séjour sur cette si belle île, j'avais goûté le boucané. J'ai de suite eu envie de regoûter à ce plat en réalisant la recette...
17 février 2022
Chou romanesco, lentilles corail et carottes
Voilà un accompagnement que j'ai aimé pour sa couleur, chez "Recettes du chef" dans un premier temps, puis pour son goût et sa rapidité de réalisation dans un 2nd temps.
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