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Le Palais des Saveurs
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Le Palais des Saveurs
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curcuma
12 mai 2023

Gâteau d'anchois aux épices

Gâteau d'anchois aux épices
Je vous propose une idée sympathique pour savourer de bons anchois bien frais du marché
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26 avril 2023

Mijoté d'agneau au curcuma

Mijoté d'agneau au curcuma
Découverte sur un magazine, je vous propose cette recette réalisée à la cocotte-minute pour une cuisson plus rapide.
15 avril 2023

Poitrine de veau aux épices, ragoût de lentilles vertes

Poitrine de veau aux épices, ragoût de lentilles vertes
Tirée du livre "La lentille verte du Puy", cette recette était délicieuse
27 mars 2023

Galette de brocolis au saumon

Galette de brocolis au saumon
"La cuisine de Jackie", c'est sur ce blog que j'ai trouvé cette recette simple, délicieuse .
4 février 2023

Cassoulet créole

Cassoulet créole
Je dirais que c'est un mélange de cassoulet et de rougail. En ts les cas, c'est très bon, je me suis régalée avec cette recette de "Piment oiseau"
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18 juin 2022

Wrap chaud au boeuf et aux épices

Wrap chaud au boeuf et aux épices
Une recette simple d'un prospectus, une vraie tuerie! A refaire. J'ai utilisé les wraps de mon partenaire
23 mars 2022

Thon à la marocaine

Thon à la marocaine
Le thon est un de mes poissons préférés. Alors quand j'ai vu la recette de "Le sucré salé d'Oum Souhaib", ben évidemment, j'ai refait!
2 mars 2022

Galinhada

Galinhada
Dernier plat salé Brésilien que j'ai testé pour mon travail, et sans doute celui qui va remporter les suffrages. J'ai suivi la recette de "Amandine cooking".
25 février 2022

Cari boucané pommes de terre

Cari boucané pommes de terre
J'ai eu le plaisir de travailler récemment avec une Réunionnaise. Cela m'a replongée des années en arrière, où, au cours d'un séjour sur cette si belle île, j'avais goûté le boucané. J'ai de suite eu envie de regoûter à ce plat en réalisant la recette...
17 février 2022

Chou romanesco, lentilles corail et carottes

Chou romanesco, lentilles corail et carottes
Voilà un accompagnement que j'ai aimé pour sa couleur, chez "Recettes du chef" dans un premier temps, puis pour son goût et sa rapidité de réalisation dans un 2nd temps.
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