18 juin 2022

Wrap chaud au boeuf et aux épices

Une recette simple d'un prospectus, une vraie tuerie! A refaire. J'ai utilisé les wraps de mon partenaire
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23 mars 2022

Thon à la marocaine

Le thon est un de mes poissons préférés. Alors quand j'ai vu la recette de "Le sucré salé d'Oum Souhaib", ben évidemment, j'ai refait!
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02 mars 2022

Galinhada

Dernier plat salé Brésilien que j'ai testé pour mon travail, et sans doute celui qui va remporter les suffrages. J'ai suivi la recette de "Amandine cooking".
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25 février 2022

Cari boucané pommes de terre

J'ai eu le plaisir de travailler récemment avec une Réunionnaise. Cela m'a replongée des années en arrière, où, au cours d'un séjour sur cette si belle île, j'avais goûté le boucané. J'ai de suite eu envie de regoûter à ce plat en réalisant la recette de "Papounet". Un vrai régal!
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17 février 2022

Chou romanesco, lentilles corail et carottes

Voilà un accompagnement que j'ai aimé pour sa couleur, chez "Recettes du chef" dans un premier temps, puis pour son goût et sa rapidité de réalisation dans un 2nd temps.
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10 janvier 2022

Velouté de patates douces

Une recette simple d'hiver, du magazine "Maxi cuisine"
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10 octobre 2021

Hot dog montbéliard, jambon, Comté

Voilà une recette que je tire du livre "Recettes gourmandes de Hot-dog à la Française"
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08 août 2021

Poulet coco réunionnais

"Toutes recettes": Sur ce site, j'ai trouvé cette recette succulente, à servir avec un bon riz. Invitation au voyage.
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18 mars 2021

Nuggets végétariens potiron fromage

Un vrai régal pour des croquettes toutes simples et qui plairont aux enfants, et aux végétariens
22 février 2021

Tajine de poulet à la courge

"Chez Patchouka", j'ai trouvé ce délicieux tajine sucré salé, d'automne. A servir chaud avec de l'harissa pour les amateurs
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