11 janvier 2021

Salade de poulet aux raisins et aux noix

Voilà la recette d'automne que propose le magazine "Gourmand", ça change, c'est très bon et facile à faire
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22 décembre 2020

Boudin blanc sauce suprême

Un délicieux plat de fêtes, trouvé sur "Cuisine AZ" et avec lequel je me suis régalée
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02 décembre 2020

Gâteau moelleux au miel, épices et citron

Au moment des fêtes, j'aime réaliser des pains d'épices. Cette version sans lactose vient du blog "Pourquoi pas...?". Le gâteau une fois réalisé se déguste après 12h de repos. Mais moi, je n'ai pas pu attendre, hi!!!! Il est d'un moelleux incomparable!
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23 octobre 2020

Guacamole crocodile

C'est une idée que je trouve sympa pour un buffet d'enfants. Fruits et légumes frais: La saveur douce et gourmande de l’avocat séduit souvent les tout-petits. Mangé à même le fruit à la petite cuillère, il constitue une entrée vitaminée. Si votre enfant est rétif à plonger ses couverts dans le fruit, initiez-le à sa saveur différemment : En préparant un guacamole doux, relevé d’une pointe de jus de citronet d’un peu de ciboulette dans lequel il trempera quelques chips mexicaines. En le tartinant sur un sandwich dans... [Lire la suite]
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19 octobre 2020

Loup farci aux crevettes

Cette recette du site "Régal" n'a l'air de rien, mais c'est un vrai régal, c'est le cas de le dire. Et encore, je l'ai simplifiée. Merci à mes amis pour cette pêche!
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08 octobre 2020

Gâteau à la semoule, lait et citron

Aujourd'hui, je me propose de faire goûter le citron aux enfants en l'utilisant comme parfum dans un savoureux gâteau de chez "Une petite faim"
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13 septembre 2020

Tagliatelles au lapin, sauce aux anchois

Je me suis régalée avec cette recette de "Assiettes gourmandes". A refaire sans aucune hésitation.  
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01 août 2020

Bavarois myrtilles citron

Quand je reçois du monde, j'aime bien préparer en dessert des entremets. C'est léger, et en général, ça plaît à tout le monde. J'ai pris la recette chez "La cuisine de Djouza".
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29 juillet 2020

Île flottante de la mer

Le visuel m'a beaucoup plu sur le site de "Cuisine actuelle". J'ai suivi mon idée et voilà le résultat:
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06 juillet 2020

Oeuf cassé sur écrasé de pommes de terre citronné et crème au bleu

Cette recette du livre "Norbert, fou de cuisine" n'a l'air de rien, mais je me suis régalée
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