chou romanesco - Le Palais des Saveurs

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chou romanesco

17 février 2022

Chou romanesco, lentilles corail et carottes

Voilà un accompagnement que j'ai aimé pour sa couleur, chez "Recettes du chef" dans un premier temps, puis pour son goût et sa rapidité de réalisation dans un 2nd temps.

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Tags: carotte, accompagnement, lentille, curcuma, paprika, vidéo, épices, chou romanesco

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9 février 2022

Méli-mélo de choux et haddock en croûte

1er essai et réussite d'un pâté en croûte, au poisson. A 4 mains et grâce au livre "Pâté en croûte", voilà le résultat:

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Tags: brocoli, chou fleur, citron, entrée froide, haddock, vidéo, chou romanesco, pâté en croûte

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12 janvier 2021

Curry de courge, romanesco, pois chiches

Un plat délicieux qui va faire voyager les végétariens

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Tags: courge, petits pois, accompagnement, pois chiche, vidéo, pâte curry, chou romanesco

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