09 septembre 2022

Gâteau mousse

Un dessert à 4 mains du magazine "Maxi cuisine", trop bonbavec un soupçon de fleur de sel!
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23 mai 2022

Fraîcheur printanière

Je vous propose un dessert très graphique et très frais, que j'ai servi pour terminer mon repas de Pâques, mais que j'aurais pu choisir pour la fête des mères. Merci à "Les desserts de JN"
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04 avril 2022

Pavlovas de Pâques

Voilà le dessert qui a clôturé mon buffet de Pâques, tout en légèreté
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01 avril 2022

Poisson d'Avril aux noix de pécan

Un gâteau ludique, à réaliser avec ou par vos enfants, extraite de chez "Le bonbon"
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29 janvier 2022

Eclairs au chocolat, streusel noisette

Pour Noël, j'ai reçu un magnifique livre du grand Philippe Conticini. Je me suis inspirée d'une de ses recettes pour réaliser le dessert préféré de mon papa, les éclairs au chocolat
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18 décembre 2021

Trifle de Noël orange et pain d'épices

J'ai suivi la recette d'un Cuisine actuelle, pour ce dessert très léger et festif
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02 décembre 2021

Cotton cheesecake

Il s'agit d'un cheesecake Japonais hyper léger que je vous propose aujourd'hui. Pour cela, j'ai suivi la recette de "Il était une fois la pâtisserie".
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22 novembre 2021

Chocolat chaud à l'antillaise

Un chocolat chaud est bien meilleur quand il est servi dans un mug offert par ta petite cousine de 7 ans pour Noël. Je l'inaugure avec cette recette de chocolat à l'antillaise, une invitation au voyage
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21 novembre 2021

Amandine pistache myrtille

Voilà une création inspirée des pâtés Nîmois qui a connu un vif succès  
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09 novembre 2021

Tarte renversée poire, choco, marron

L'automne est là, et cette tarte est bien de saison. Je l'ai trouvée chez "J'en reprendrai bien un bout". Un vrai régal!
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