caramel

Pour inaugurer le joli mug offert pour Noël par ma petite cousine Lily, j'ai choisi cette recette du livre "Mug cakes chocolat" Les petits plats Marabout.

Pour le repas de fin d'année au travail, je me suis proposée de faire le dessert. Pour les parfums, j'ai fait en fonction de l'avis général et mon choix s'est porté sur la recette de "36 quai des saveurs"

Voilà une tarte que j'ai réalisée pour l'anniversaire de ma maman. J'ai trouvé la recette chez "La cuisine de Djouza".

"Chic, chic, chocolat", c'est ici que j'ai trouvé l'idée de cet entremets réalisé pour une amie.

Il me restait du radis noir d'une précédente préparation. Alors j'ai cherché et j'ai trouvé cette délicieuse façon de l'accommoder, chez "750g".

Pour terminer un bon repas, j'ai choisi ces dômes du blog "Cuisine à 4 mains", qui ont fait le bonheur de mes invités:

Petit moment tout chaud, un jour de pluie, près de la cheminée.

Ce dessert du blog "Fourchette et bikini" et réalisé par mon petit frère pendant ses vacances dans le sud est une vraie tuerie. Depuis le temps que j'entendais parler de ce dessert........... Pour 8 personnes: 1/  Dans une casserole, faire fondre 100g de sucre. Quand il est blond, ajouter 100g de beurre 1/2 sel. Remuer. Quand le beurre est fondu, ajouter 2cs de crème fraîche épaisse. Laisser refroidir. 2/  Mixer 200g de Spéculoos et les mélanger dans un saladier à 50g de beurre fondu. En tapisser un cercle inox dont le... [Lire la suite]

ça faisait bien longtemps que je n'avais pas sorti mon livre "Le gâteau magique" Les petits plats Marabout. Cette recette est celle que j'ai proposée à mes collègues de travail. Je crois que la majorité a bien aimé!

"Desserts à l'assiette" Marabout, c'est de ce livre que j'ai puisé cette recette addictive et toute en gourmandise.