brocoli - Le Palais des Saveurs

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Salade brocolis bacon

Super idée d'entrée légère avec cette salade

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Tags: brocoli, entrée froide, mayonnaise, salade, lard fumé, noix, yaourt, vidéo, cranberries

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27 mars 2023

Galette de brocolis au saumon

"La cuisine de Jackie", c'est sur ce blog que j'ai trouvé cette recette simple, délicieuse .

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Tags: brocoli, saumon, poisson, épice, curcuma, cumin, vidéo

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5 janvier 2023

Velouté de brocoli au chèvre frais, granola salé

ça fait un moment que je veux tester un granola salé. C'est chose faître grâce à "La cuisine de Jackie"

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Tags: soupe, brocoli, fromage, vidéo, granola

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9 février 2022

Méli-mélo de choux et haddock en croûte

1er essai et réussite d'un pâté en croûte, au poisson. A 4 mains et grâce au livre "Pâté en croûte", voilà le résultat:

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Tags: brocoli, chou fleur, citron, entrée froide, haddock, vidéo, chou romanesco, pâté en croûte

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24 mai 2021

Pizza sans pâte aux brocolis

Vous me direz: c'est quoi le rapport avec une pizza? loll! Et bien, c'est pourtant sous cette dénomination que le magazine "Cuisine actuelle" nous livre cette recette.

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Tags: champignon, brocoli, fromage, entrée chaude, mozzarella, pizza, salami, vidéo

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29 octobre 2020

Mini cakes au brocoli et au chèvre

Pour Halloween, j'ai préparé ces petits cakes salés de "Bergamote & family" en espérant que vos enfants se régalent avec ce brocoli. A décliner selon vos envies, avec des fromages différents, des moules différents. J'ai rajouté 10' au temps de cuisson...

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Tags: brocoli, fromage, entrée chaude, entrée froide, amuse-bouche, cake, Halloween, vidéo, la cuisine des pitchouns

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25 septembre 2019

Aubergines confites, olives de Kalamata et anchois

Divine recette pour savourer de bons légumes, du livre "Mavrommatis"

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Tags: tomate, brocoli, oignon, olive, carotte, citron, entrée chaude, herbe de Provence, anchois, aubergine, ail, vidéo

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13 juin 2019

Salade de brocoli, pommes, cranberries

Encore une nouvelle variante de salade composée. Il suffit de mélanger dans un saladier, une julienne de Granny Smith et d'oignon rouge, des carottes râpées, des bouquets de brocoli cuits à l'anglaise, des noix concassées, des cranberries, de la coriandre...

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Tags: brocoli, pomme, carotte, entrée froide, salade, noix, Coriandre, cranberries

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5 juin 2019

Moelleux de brocoli et salade croquante au chorizo

Aujourd'hui, je vous présente la recette d'un chef MOF primeur, Frédéric Jaunault, fervent défenseur des fruits et légumes.

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Tags: pomme de terre, brocoli, fromage, entrée froide, chorizo, noix, moelleux, vidéo, ail noir

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21 décembre 2018

Sapin de saucisses chou

Sur une idée de Pinterest, voilà un montage avec des piques en bois autour d'un cône en polystyrène.

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Tags: brocoli, Noël, saucisse, amuse-bouche

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