20 juin 2017

Baguettines briochées aux pralines roses

Nouvelle recette du livre "Néo-brioches" les petites recettes Hachette. Et un agréable petit-déjeuner du dimanche!
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02 juin 2017

Brioche au lait ribot

Ohhh, ça faisait bien longtemps que je n'avais pas sorti ma MAP. C'est sur "Un déjeuner de soleil" que j'ai trouvé cette idée pour finir mon lait ribot et réaliser cette bonne brioche. Dans la cuve de la MAP, mettre les ingrédients suivants dans l'ordre indiqué par la notice: 350g de farine 45, 150g de farine 65, 200g de lait ribot, 70g de sucre, 1 sachet de levure sèche de boulanger, 2 oeufs, 1cs de miel, 1/2cc de sel. Lancer le programme "sucre" (3h25). Et savourer!
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01 mai 2017

Kouglof raisins amandes

ça fait bien 10 ans que je n'ai plus fait de kouglof. Alors, il fallait remédier à ce manque en sortant le livre "Néo brioches" Les petites recettes Hachette. Je n'attendrai plus 10 ans, promis! J'avais oublié à quel point c'était bon! Bon 1er Mai à tous
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23 avril 2017

Brioche à la fleur d'oranger

Brigitte était une de mes plus fidèles lectrices. Disparue il y a quelques mois, je lui rends hommage aujourd'hui avec cette délicieuse brioche bien parfumée.
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16 avril 2017

Mouna

ça fait une éternité que je veux tester cette recette. Mon beau-père la faisait très bien, et depuis, je cherche des recettes faciles, pas trop longues et par pour nourrir le quartier, hi!!!!! Alors, je suis tombée sur le blog de "Un déjeuner de soleil" et j'ai opté pour sa version. Une vraie tuerie!
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02 avril 2017

Petits lapins de Pâques moelleux

Je continue toujours dans mes brioches ludiques surtout quand il y a un thème qui se cache derrière. Ici, c'est celui de Pâques. Alors, je remercie "Amusesbouche" pour l'idée. Pensez à vos petits-déjeuners en ce bon we festif!
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28 février 2017

Navettes tout choco

Un délice de mon enfance revu en version chocolatée. Excellente idée du livre "Néo-brioches" Les petites recettes Hachette.
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27 février 2017

Trèfle pistache chocolat

En panne de brioche? Pas grave, quand on aime la boulange, on a toujours de la levure, du sucre et de la farine dans ses placards. Il ne manque plus que l'idée que j'ai prise dans le livre "Néo brioches" Hachette.
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18 janvier 2017

Brioche bouclette à la crème de marrons

Après les fêtes, il me restait de la crème de marrons. Et je tombe sur cette recette du livre "Néo brioches" Les petites recettes Hachette. Forcément, j'ai fait!!!!!!
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29 novembre 2016

Briochettes aux épices de Noël

Mon nouveau livre, c'est "Néo brioches", Hachette. Je vous propose à la veille des fêtes, cette délicieuse recette, à savourer avec un bon miel.
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