23 juillet 2010

Smoothie banane et fraise

1er smoothie extrait de mon nouveau livre intitulé "Mes délicieux smoothies" de Sylvie Aït-Ali, et 1ère réussite!Pour 3 grands verres:Dans un blender, mixer 1 banane, 100g de fraises, 1 yaourt à la banane, 15cl de lait. Et n'oubliez pas le concours:
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11 juillet 2010

Cocktail banane/ orange

Le traditionnel cocktail du dimanche après-midi, le voilà trouvé cette fois chez Albéria. Encore un régal servi bien frais!Pour 3 verres:Presser le jus de 3 oranges et récupérer celui de 2 bananes au presse-nectar de votre centrifugeuse. Ajouter 4cs de sucre+eau, et le tour est joué! Et n'oubliez pas:
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04 juillet 2010

Smoothie fraises/ mangue

Je préfère vous prévenir, toutes les boissons du moment sont à base de fraises, hi!!!! Alors quand j'en trouve une sur vos blogs, je me l'accapare!!! Là, c'est Un déjeuner de soleil qui m'a interpelé avec cette recette.Pour 2 verres:A l'aide de votre mixer ou de votre centrifugeuse, récupérer le jus d'1 mangue et de 10 fraises. Compléter avec 2cs de yaourts et quelques glaçons. Si le jus vous paraît épais, ajouter du lait. Smoothie_fraises_mangue
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30 juin 2010

Smoothie fraises / banane

Par un après-midi très chaud d'Avril, voilà une boisson bien fraîche que nous avons fort appréciée. J'ai trouvé la recette chez "Waiting for the sun".Pour 4 bons verres:1/  Dans un saladier, couper 100g de fraises et saupoudrer dessus 1cs de sucre. Laisser ainsi 30'.2/  Dans le blender, mixer les fraises avec 2 yaourts nature, 1 banane, 1cc de vanille liquide, QS sucre glace.3/  Verser dans les verres et saupoudrer de meringues concassées. Smoothie_fraises_banane
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14 juin 2010

Cocktail Oranges, fraises, framboises

Les fraises sont bien là, sur nos étals. Une barquette de framboises au congélateur. Des oranges dans mon compotier. Tous les ingrédients réunis pour un cocktail acidulé, tonique.Pour 2 grands verres:Grâce à une centrifugeuse, récupérer le jus de 2 oranges, 100g de fraises et 100g de framboises.
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06 juin 2010

Coktail fraises, ananas, pommes

Enfin, on les attendait de pieds fermes, les 1ères fraises! Et voilà repartir la saga des cocktails vitaminés, mais avec ce fruit rouge, on se sent davantage en été, non???? Passer au presse nectar 1/4 d'ananas, 2 pommes et 200g de fraises.
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25 mai 2010

Cocktail détonnant du matin, histoire de se réveiller!!!

Alors, à votre avis, quel est ce délicieux breuvage que je bois tous les matins au petit-déjeuner depuis une vingtaine d'années maintenant??? Estomacs fragiles s'abstenir!!! Pour la déco sur le verre, elle est très facile à réaliser, surtout grâce au sucre coloré de mon partenaire . Il suffit de tremper le bord du verre dans le jus de citron, puis dans le sucre coloré. Attendre ensuite que le sucre sèche avant de le remplir du cocktail. Alors, toujours pas d'idée?????Il s'agit d'un cocktail assez acide, composé d'une orange... [Lire la suite]
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14 mai 2010

Cocktail oranges, pommes, kiwi, carotte

Je ne m'attendais pas à ce qu'un cocktail à base de carotte me plaise! Et bien SI!!!!!Pour 1l:1/  Presser le jus de 3 oranges.2/  Grâce au presse-nectar, récupérer le jus d'1 carotte, d'1 kiwi et de 3 pommes vertes.3/  Mélanger le tout!!!
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06 avril 2010

Cocktail ananas, oranges, pamplemousse

Encore un nouveau! Et oui, c'est devenu presque une habitude, le dimanche après-midi, avec un petit goûter, un pur jus vitaminé!Pour 1/2l de jus:Dans le presse-nectar, mettre 1/2 ananas. Au presse-agrume, récupérer le jus d'un pamplemousse et de 2 oranges.
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14 mars 2010

Cocktail ananas, mangue, kiwi

Toujours issue de la notice de ma nouvelle centrifugeuse, voilà un délicieux cocktail dopant naturel. Pour 1litre:1/  Éplucher 1 ananas, 1 mangue moyenne, 1 kiwi. Les couper en gros morceaux et les passer au presse nectar-coulis.2/  Allonger éventuellement avec un peu d'eau minérale fraîche si le jus est trop épais.
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