11 décembre 2019

Anisbredele

Chez Doria, je trouve souvent l'inspuiration pour de belles recettes comme celle de ces délicieux bredele. La vidéo paraîtra dimanche, merci de votre patience
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08 décembre 2019

Etoiles de Noël soufflées

Cette superbe recette de Jackie a attiré mon attention par le visuel et la présence d'épices à pain d'épices. C'est tout ce qu'il me fallait pour que j'enfile ma veste et que je m'y mette.
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06 novembre 2019

Cookies à la noix de coco et chocolat au lait

Voilà bien longtemps que je n'ai pas fait de cookies. Et à l'occasion d'une invitation, et donc pour un cadeau gourmand, j'ai réalisé ceux-ci, tirés du livre "Crumbles, sablés et biscuits" Editions ESI.
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01 novembre 2019

Biscuits

Biscuits au chocolat et M&M's Biscuits au thé couleurs d'Asie Biscuits aux épices de Noël Biscuits aux pralines Biscuits craquelés au chocolat Biscuits sablés d'Halloween à la châtaigne et au miel Cannes de la St Nicolas Carrés de pain d'épices aux noix Cookies au chocolat blanc, amandes et baies de Gogi Cookies au chocolat d'Armand Arnal Cookies aux pépites de chocolat au lait Cookies aux pralines et chocolat blanc Cookies 100% chocolat noir Des cœurs sablés pour mon Valentin Des... [Lire la suite]
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08 septembre 2019

Canistrelli aux noisettes et citron

Pour un cadeau gourmand, j'ai testé la recette de "Alter gusto". Beaucoup de succès.
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19 juin 2019

Cheesecake à la noix de coco

Pour les collègues de travail, j'ai réalisé ce gâteau sans cuisson du magazine "Gourmand, la meilleure façon de manger". Un régal! J'ai oublié de préciser que j'utilise 100g de sablés à la noix de coco, dans la liste des ingrédients.
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02 juin 2019

Croquants aux amandes d'Adeline

C'est sur la Salon du chocolat en Arles, qu'Adeline, la propriétaire de la Biscuiterie de Rognes, nous a livré sa recette et l'histoire qui va avec, de ces biscuits traditionnels de Provence. Dans la liste des ingrédients, j'ai oublié 1/2 sachet de levure chimique. Savourés chauds, ils sont encore meilleurs!
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14 mai 2019

Sablés pyramide à la cannelle

J'ai suivi la recette de "Chef Nini" pour ces délicieux petits biscuits.
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13 avril 2019

Gâteau crousti-fondant choco poires

Pour terminer un bon repas, j'ai proposé une recette du blog "Une aiguille danslpotage" à mes invités. Accros au chocolat, attention, ça déménage!
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06 avril 2019

Cheesecake Nutella banane

C'est une recette du livre "La boutique de cheesecakes". Pas du tout écoeurant et très frais, c'est un régal.
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