06 juin 2017

Tiramisu pommes

Un pot de mascarpone entamé, et voilà, le tour est joué pour finir les restes tout en se régalant. "Tiramisu, recettes gourmandes", ESI.
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01 mai 2017

Biscuits

Biscuits au chocolat et M&M's Biscuits au thé couleurs d'Asie Biscuits aux épices de Noël Biscuits aux pralines Biscuits craquelés au chocolat Biscuits sablés d'Halloween à la châtaigne et au miel Cannes de la St Nicolas Carrés de pain d'épices aux noix Cookies au chocolat blanc, amandes et baies de Gogi Cookies au chocolat d'Armand Arnal Cookies aux pépites de chocolat au lait Cookies aux pralines et chocolat blanc Cookies 100% chocolat noir Des cœurs sablés pour mon Valentin Des... [Lire la suite]
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08 avril 2017

Charlotte vanille café

Je n'ai pas réalisé à la lettre la recette de "J'en reprendrais bien un bout", mais je crois que néanmoins, cette version mi café, mi vanille à beaucoup plu.
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22 février 2017

Craquelés à la framboise

La photo du magazine "Maxi cuisine", certainement retouchée, présentait de jolis craquelés tout roses. Hélas, sans colorant, le résultat n'est pas conforme. Par contre le goût est parfait.
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04 décembre 2016

Biscuits moelleux au citron

Pour une amie de passage à la maison, j'ai réalisé ces biscuits du blog "La cuisine de Jackie", une vraie tuerie!
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01 novembre 2016

Chats noirs

Pinterest regorge d'idées simples pour occuper vos enfants pendant les vacances de la Toussaint. Celle-ci finira dans un de mes bentos.
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07 août 2016

Sablés fourrés au chocolat

Voilà longtemps que je n'avais pas fait de biscuits, et la version fourrée me tentait depuis un bon moment. J'ai réalisé ici la recette du livre "Crumbles, sablés et biscuits" ESI.
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03 juillet 2016

Cheesecake à la fleur d'oranger et amande

C'est le bouquet de fleurs offert par mon amie Véro qui m'a inspiré ce dessert subtilement parfumé à la fleur d'oranger. J'ai pris la recette dans le livre "La boutique de cheesecakes" Hachette.  
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11 juin 2016

Fantastik choco pistaches de Christophe Michalak

Sur une recette de Christophe Michalak "Dans la peau d'un chef". Superbe alliance, un dessert bien équilibré avec une touche de croquant.    
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24 avril 2016

Mousse glacée aux fraises et sirop d'érable

Pour avoir toujours un dessert pour les visites improvisées, j'ai choisi de garder au congélateur cette mousse glacée dont la recette vient du livre "Gâteaux frigo". J'ai juste changé l'ingrédient de base et remplacé la figue par la fraise.
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