basilic

J'ai puisé cette salade composée sur un magazine "Maxi cuisine".

Sur le livre "Tourtes et pâtés de nos régions", j'ai pioché cette recette que mon amie et moi avons appréciée. Des tranches bien copieuses à servir en plat principal plus qu'en entrée.

Sur "Le blog de Bernard Dauphin", j'ai trouvé cette présentation sublime que j'ai voulu reproduire. Voilà le résultat pour une recette somme toute très facile à réaliser. Cuisson de la pâte brisée: 20' à 200°c. L'huile au citron confit vient de la boutique Pasta Piemonte.

Voilà une recette à savourer à l'apéro ou en entrée. C'est super bon, et ça change. L'idée vient du livre "Rolls, recettes bien roulées". Les petites recettes Hachette.

Une salade qui change, très bonne du livre "Gourmand & léger", réalisée par le chef Jérôme Cazanave. Un plat pauvre en calories: 258!  

Trouvé sur un livret de recettes sur l'agneau, je me suis régalée de ce plat savoureux.

Ici, c'est la combinaison de  livres qui m'a permis de réaliser ce succulent plat. "La lentille verte du Puy" et "Fortwenger, les pains d'épices".

Voilà aujourd'hui, une recette d'origine Lyonnaise du livre "Tourtes et pâtés de nos régions". Un vrai régal.

Une salade surprenante au premier abord, mais au combien savoureuse, du livre "Bananes", Hachette cuisine.   Dans un saladier, réunir des rondelles de bananes et de concombre, des cubes de féta, et d'ananas Victoria (pas mis ici), des billes de melon. Arroser d'une vinaigrette à base d'huile d'olive, jus de citron, sel, poivre et parsemer de basilic ciselé.  

ça aurait fait trop long de rajouter myrtilles dans l'intitulé! Voilà une salade très fraîche, et haute en couleurs du blog "Cuisine addict". Il suffit de réunir dans un plat des billes de melon, de mozzarella, des lanières de Brésaola, des framboises, des myrtilles. D'arroser le tout avec une vinaigrette à base de vinaigre balsamique, huile d'olive, miel, sel, poivre, et de ciseler d'herbes (menthe et basilic).