19 mai 2015

Fromage blanc aux céréales et sirop d'érable

Une idée très simple et rapide que Doria m'a inspirée. J'ai fait avec ce que j'avais dans mon placard. De quoi améliorer un bruch ou un simple petit-déjeuner, le plein de vitamines pour la journée! Dans un verre, mettre un yaourt, parsemer de baies de gogi, raisins secs, de pignons, de noix de pécan, de rondelles de bananes. Arroser le tout de sirop d'érable. Régalez-vous!  
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13 mai 2013

Cookies au chocolat blanc, amandes et baies de Goji

(Source: "Ô délices"). Mélanger au KA, grâce à la feuille 150g de sucre blond avec 125g de beurre mou. Y incorporer 1 gros oeuf battu, 200g de farine, 1/2cs de levure chimique. Ajouter 50g de pépites de chocolat blanc, 50g d'amandes effilées, 100g de baies de goji. Déposer des boules de pâtes sur une plaque recouverte de papier sulfurisé, et les aplatir avec la paume de la main. Enfourner 15' à 180°c.
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