amuse-bouche - Le Palais des Saveurs

Verrine asperges mascarpone

Pour un apéritif de famille, j'ai réalisé la recette de Cuisine actuelle. Une belle façon de savourer des asperges sauvages. Abonnez-vous à ma chaîne pour découvrir de nouvelles vidéos : http://bit.ly/1s3yY8e INGREDIENTS : SUIVEZ-MOI : - Mon blog : http://passionsdeval.canalblog.com/...

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Tags: amuse-bouche, vidéo, mascarpone, asperge, oeuf, verrine

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9 mars 2024

Cakes poivron cumin

"30 recettes de mini cakes" éditions ESI. C'est dans ce livre que j'ai pris cette recette pour un apéritif au travail. Cliquez ici pour la recette

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Tags: fromage, amuse-bouche, cake, poivron, épice, cumin, vidéo, emmental

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29 février 2024

Quiche duxelle de champignons et Roquefort

Voilà une idée pour un apéro rapide, utilisant des pâtes prêtes à garnir

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Tags: tarte, champignon, fromage, amuse-bouche, vidéo

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28 février 2024

Mini panna cotta au saumon

Pour un apéritif dînatoire, je vous propose une recette hyper simple et faisable à l'avance

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Tags: saumon, verrine, amuse-bouche, aneth, vidéo, crème fraîche

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15 février 2024

Feuilleté à la crème de rillettes de poulet rôti

Nouvelle idée pour vos apéros dînatoires

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Tags: poulet, amuse-bouche, poivron, feuilletée, vidéo, rillette

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23 décembre 2023

Mini flammekueches

Une idée très sympa et qui a bien plu pour mon apéritif de Noël

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Tags: oignon, Noël, amuse-bouche, lard fumé, pâte feuilletée, vidéo, crème fraîche

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29 octobre 2023

Tartinade olives féta

Rien de plus simple, il suffit d'avoir un bon mixer pour réaliser cette tartinade addictive. Dans le robot, mixer 200g d'olives vertes, 100g de féta, 1 ail, 3cs d'huile d'olive, 20 feuilles de basilic fraîches, 1 pincée de sel, le jus d'1/2 citron.

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Tags: fromage, féta, basilic, olive, citron, amuse-bouche, ail, tartinade

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1 septembre 2023

Mini muffins hot-dog

L'été est propice aux apéros, mais aussi aux pique-nique. Alors pourquoi ne pas emporter ce genre de bouchées. L'idée vient de chez "Amandine cooking".

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Tags: fromage, saucisse, amuse-bouche, muffin, moutarde, vidéo, emmental

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28 août 2023

Panna cotta au pesto, salade de tomates multicolores, tuile à l'encre de seiche

Pour emmener en pique-nique ces panna-cotta, j'ai utilisé les contenants de Comatec.

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Tags: tomate, olive, panna cotta, entrée froide, amuse-bouche, pesto, tuile, encre de seiche, vidéo, Boutikbycomatec

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24 août 2023

Omelette de légumes façon flan

Chez "Chef Nini", j'ai pioché cette recette pour le pique-nique sur la plage.

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Tags: flan, carotte, courgette, amuse-bouche, omelette

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