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Le Palais des Saveurs
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Le Palais des Saveurs
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amuse-bouche
9 mars 2024

Cakes poivron cumin

Cakes poivron cumin
"30 recettes de mini cakes" éditions ESI. C'est dans ce livre que j'ai pris cette recette pour un apéritif au travail. Cliquez ici pour la recette
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29 février 2024

Quiche duxelle de champignons et Roquefort

Quiche duxelle de champignons et Roquefort
Voilà une idée pour un apéro rapide, utilisant des pâtes prêtes à garnir
28 février 2024

Mini panna cotta au saumon

Mini panna cotta au saumon
Pour un apéritif dînatoire, je vous propose une recette hyper simple et faisable à l'avance
15 février 2024

Feuilleté à la crème de rillettes de poulet rôti

Feuilleté à la crème de rillettes de poulet rôti
Nouvelle idée pour vos apéros dînatoires
23 décembre 2023

Mini flammekueches

Mini flammekueches
Une idée très sympa et qui a bien plu pour mon apéritif de Noël
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29 octobre 2023

Tartinade olives féta

Tartinade olives féta
Rien de plus simple, il suffit d'avoir un bon mixer pour réaliser cette tartinade addictive. Dans le robot, mixer 200g d'olives vertes, 100g de féta, 1 ail, 3cs d'huile d'olive, 20 feuilles de basilic fraîches, 1 pincée de sel, le jus d'1/2 citron.
1 septembre 2023

Mini muffins hot-dog

Mini muffins hot-dog
L'été est propice aux apéros, mais aussi aux pique-nique. Alors pourquoi ne pas emporter ce genre de bouchées. L'idée vient de chez "Amandine cooking".
28 août 2023

Panna cotta au pesto, salade de tomates multicolores, tuile à l'encre de seiche

Panna cotta au pesto, salade de tomates multicolores, tuile à l'encre de seiche
Pour emmener en pique-nique ces panna-cotta, j'ai utilisé les contenants de Comatec.
24 août 2023

Omelette de légumes façon flan

Omelette de légumes façon flan
Chez "Chef Nini", j'ai pioché cette recette pour le pique-nique sur la plage.
23 août 2023

Plateau pique-nique

Plateau pique-nique
En suivant l'inspiration des planches apéro, j'ai réalisé ce plateau, à transpoter sur la plage pour un bon pique-nique entre amis. Charcuterie, olives, biscuits apéro, et sandwiches oeufs mimosa le composent.
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