10 janvier 2020

Les Girelles

A Sausset-les-Pins, nous avons découvert un restaurant dans lequel nous avons pris l'habitude de célébrer tous les évènements, tel que mes 50 ans, les 80 de papa, mes 51 ans, l'anniversaire de mariage de mes parents et j'en passe. Je vous parle des Girelles. Situé en bord de mer, dans un cadre sobre et raffiné, vous dégustez des plats faits maison par le chef Ludovic Walter, Maître restaurateur, dont le souci principal est de proposer une carte de qualité, avec des produits locaux. Je partage avec vous ces bons plats bien présentés,... [Lire la suite]
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17 octobre 2019

Fête de la courge à Rians 2019

ça y est, c'est le moment de célébrer la courge à Rians, je vous emmène avec moi pour cette édition 2019   Je voulais aussi vous parler d'une belle rencontre avec un couple de la Campagne le petit plan d'Auron, 2745D Chemin de la Mourotte, 83560 La Verdière. Un site où on peut acheter selon les saisons des légumes bio, ou des porcs élevés en plein air. J'ai hâte de sculpter leurs courges. A suivre
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23 août 2019

La Chabottine

J'ai pris l'habitude de prendre mes vacances en gîte plutôt qu'en hôtel. C'est une formule qui offre plus de liberté et de convivialité. Aujourd'hui, je vous parlerai donc du gîte "La chabottine", une chambre et table d'hôtes 3 épis qui se situe à Chabottes dans les Hautes-Alpes et pour laquelle j'ai eu un coup de coeur. Je vous invite à visiter le site pour vous donner un avant-goût de ce qui vous y attend si vous avez la chance, comme moi, de visiter cette belle région du Champsaur. Pour commencer, la réservation par téléphone... [Lire la suite]
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06 septembre 2016

Un Dimanche à Cassis

Après le marché d'Arles samedi, le marché potier de Cassis Dimanche! Puis, au gré de mes déambulantions: Bonne journée      
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02 septembre 2016

Stélina, la pizza qui vous mènera dans les étoiles!

Stélina, à moins qu'il ne s'agisse d'Oscar? Mais de quoi parle-t'elle???????????? Et bien d'une expérience gustative hors du commun que j'ai eu la chance de partager avec mon amie Véro, à Auriol. Pourquoi faire 1h de route, mais de quelle expérience s'agit-il? ça en fait des questions me direz-vous! Et bien, j'ai eu l'honneur de goûter la Stélina, une pizza réalisée par un Maître dans ce domaine, Denis, secondé par sa femme Pietra Mouriès. Oui, en effet, Pietra n'a aucun remord à laisser son mari dans les bras d'une autre. Cette... [Lire la suite]
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24 mai 2016

Fête des vins à Rognes

Le vin et moi, ça fait 2! Oui, je sais, c'est le comble quand on aime la gastronomie. Mais que voulez-vous? Cependant, j'ai bien apprécié l'invitation dont j'ai pu bénéficier, grâce à mon amie Véro, et à Claudie, d'assister à l'inauguration de cette fête dont je partage avec vous les photos. Château de Calavon A très vite pour la prochaine balade gourmande!
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14 mai 2016

Mers sur Indre, le mot de la fin

Pour clore ce chapitre sur Mers-sur-Indre, je vous joins le dernier article publié sur la foire aux plants qui a eu lieu dimanche dernier: <<Sculpter des légumes, tout un art.Pétunias, roses et légumes à planter, mais aussi senteurs chaudes et appétissantes du barbecue. Venues du Sud, Les Cigales, championnes de France de barbecue 2014 et 2015, ont exécuté, dimanche, devant un public intrigué, intéressé et séduit, leurs recettes sucrées (tarte aux pommes) et le fameux agneau en brioche (qui leur a fait remporter leur titre).... [Lire la suite]
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13 mai 2016

Mers sur Indre, le barbecue

La journée a commencé par l'installation de notre espace et l'allumage des barbecues Wéber. Équipées de nos belles vestes, nous avons démarré notre animation par la réalisation de la recette de l'agneau farci au pesto de roquette et pistaches cuit en croûte de pain, suivi du poulet mariné au citron, puis en après-midi, de pizza aux pommes et cacahuètes, bananes fourrées aux chamallows et chocolat, et pain perdu. Merci à nos visiteurs, Merci au comité des fêtes, Mr Thouvenin, Mme Michaud entre autres , à Monsieur le Maire... [Lire la suite]
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12 mai 2016

Mers sur Indre, Sculpture de fruits et légumes

S'il est un maître en la matière, c'est bien Frédéric Jaunault, MOF primeur, fondateur de l'académie du fruit et du légume. Et son curriculum vitae ne s'arrête pas à ça! L'écouter parler de sa passion est un vrai régal tant il est expert sur le sujet. Chaque rencontre est une découverte, un apprentissage sur tel ou tel fruit ou légume. Les mettre en valeur, en décoration ou dans l'assiette, c'est comme une évidence pour lui! C'est pour ses talents de sculpteur qu'il a été convié par la municipalité de Mers sur Indre et son comité des... [Lire la suite]
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11 mai 2016

Mers sur Indre, la fête des plants

Chaque 2nd dimanche de Mai a lieu à Mers sur Indre une foire aux plants qui attire entre 3 et 4000 visiteurs. En plus des nombreux exposants de plantes, se mêlent fête foraine, vide grenier, marché fermier ainsi que des animations. Cette année, il y avait la sculpture sur fruits et légumes de Frédéric Jaunault, MOF primeur, champion de France, d'Europe et du monde de sculptures, et les démonstrations de barbecue des cigales. La Diablesse de Mers: une variété de rose spéciale "Mers sur Indre", mise au point en 7 ans: une... [Lire la suite]
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