Coriandre

Sur le marché d'Arles, j'ai trouvé des oeufs de poisson. Voilà la recette que je vous propose, du site "La cuisine marocaine"

Je ne mange pas souvent d'abats, pourtant, je les aime bien. J'ai voulu tester la recette de "Un amour de cuisine" et je me suis régalée.

J'ai testé pour vous, ces wraps de mon partenaire Grâce à son faible index glycémique et ses caractéristiques nutritionnelles de qualité, la tortilla low carb de chez Carbzone risque fortement d'éveiller l'intérêt des personnes faisant un régime à faible teneur en glucides, celles qui suivent le mode de vie low carb (mode de vie en vogue aux Etats-Unis en particulier), celles qui souffrent de diabète de type 2 ou encore celles qui en ont assez de consommer autant de glucides dans des produits de 65 g ! En effet, cette tortilla... [Lire la suite]

Cette année, le carnaval est placé sous le signe du Brésil. Alors, je suis dans les tests de cuisine, et j'ai choisi la recette de "Papilles et pupilles"

Une très bonne recette du magazine "Gourmand"

Pour changer un peu, et profiter des bons légumes de printemps, j'ai réalisé pour mon buffet de Pâques, cet houmous

Voilà une version simplifiée de la tarte du livre "Tartes gourmandissimes"

"Chez Patchouka", j'ai trouvé ce délicieux tajine sucré salé, d'automne. A servir chaud avec de l'harissa pour les amateurs

De mes vacances dans les Alpes, j'avais ramené un agneau de Sisteron bio, de la ferme "La chabottine". J'ai cuisiné l'épaule en suivant la recette de "Papilles et pupilles", un vrai délice!

Une belle entrée du livre "Tourtes et pâtés" de nos régions. Juste une salade et on se régale. A savourer, chaud ou froid en entrée, ou en plat pricipal.