14 avril 2019
Pigeon rôti au jus réduit de cassis, fricassée de blettes aux noisettes
Voilà un bon plat festif du site "750g" qui demande peu d'ingrédients et de préparations. Penser à monter le jus réduit au beurre. Concernant le jus vert, ce sera meilleur si vous mixez le vert de blettes avec 10cl de bouillon de voleille plutôt que le...