21 août 2019
Croque-monsieur au magret fumé, légumes rôtis et chèvre
Ohhhh, envie de gourmandise? C'est sur 750g que j'ai pris la recette de ce délicieux et calorique, il faut bien l'avouer , croque-monsieur. A servir avec une bonne salade.
19 août 2019
Burger tex-mex
J'ai récupéré d'une prestation, un stock de pains à burgers. Voilà la 1ère recette du livre "Burgers! hot-dogs et bagels entre potes" que je vous propose.
13 août 2019
Blanc de volaille aux picholines
Je vous présente une très bonne recette pourtant très simple du chef étoilé Christian Etienne du livre "La cuisine nature en Provence".
12 août 2019
Pois chiches au chorizo et à l'ail
Pour terminer un chorizo entamé, j'ai réalisé cette recette du magazine" Gourmand".
24 juillet 2019
Navarin aux carottes et pois chiches
Un plat du magazine "Gourmand", qui ne paye pas de mine, mais ô combien délicieux. Merci à Bree pour l'erreur que je rectifie ici. La quantité de pois chiches est de 500g pour 4 personnes.
22 juillet 2019
Filet mignon farci à l'ail noir, polenta crémeuse et cèpes
Voilà le plat réalisé pour la fête des mères, selon une recette de "épicétout, la cuisine de Dany". Gros succès!
21 juillet 2019
Poulet à la rhubarbe et au cidre
Mai, c'est le mois de la rhubarbe. J'ai voulu la tester en version salée en suivant la recette du magazine "Maxi cuisine".
07 juillet 2019
Chorizo aux pommes de terre
Un plat hyper simple du site "Marmiton" avec seulement 4 ingrédients: oignon, chorizo, pommes de terre, eau!
16 juin 2019
Lapin au romarin
C'est une recette simple du livre "Goûter la cuisine à l'huile d'olive".
12 juin 2019
Pain de viande d'agneau ou Polpettone
Pour mon repas de Pâques, j'ai opté pour une spécialité Italienne proposée par "Un déjeuner de soleil", accompagnée de légumes nouveaux.