28 novembre 2020

Soupe asiatique au canard

Je me suis régalée avec cette soupe qui change, du livre "Super facile, soupes repas".
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19 septembre 2020

Velouté glacé d'aubergines à l'amande

"Super facile, gaspachos". C'est dans ce livre que j'ai trouvé la recette de cette soupe froide avec laquelle je me suis régalée.
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12 juillet 2020

Soupe de poissons au coco et curry

Voilà une bonne recette, rapide si on utilise une soupe de poissons de bonne qualité.
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02 juin 2020

Soupe mexicaine, tomates et tortillas

Voilà une bonne recette du livre "Super facile, soupes repas". Une soupe qu'on peut préparer la veille, et relever de piment.
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14 mai 2020

Soupe à l'ail des ours et beignets de fleurs

Enfin, à Grand frais, je suis tombée sur de l'ail des ours. J'en ai pris une poignée sans avoir en tête de recette. J'ai opté pour une soupe avec les feuilles et des beignets avec les fleurs. SOUPE: Dans une casserole, mettre la poignée de feuilles d'ail des ours avec 2 pommes de terre moyennes et du fond de veau. Après 20' de cuisson, mixer le tout en ajoutant 10cl de crème fraîche liquide. Rectifier l'assaisonnement. BEIGNETS: Dans un saladier, fouetter 1 oeuf avec 100ml de lait et 100g de farine, sel, poivre. Tremper les fleurs... [Lire la suite]
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18 avril 2020

Velouté d'asperges vertes aux trompettes de la mort

J'ai trouvé cette savoureuse recette chez "La cuisine de Doria", un de mes sites favoris que je vous invite à visiter.
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29 mars 2020

Soupe de choux de Bruxelles au lard fumé

La recette vient du livre "Super facile, soupes repas". Un régal
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01 mars 2020

Chowder bacon, maïs, chèvre

Voilà une nouvelle version de chowder sur ce blog avec la recette du livre "Super facile soupes repas".
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22 janvier 2020

Soupe bolognaise

Hummm, voilà comment je me régale les soirs d'hiver...........avec une bonne soupe du livre "Super facile, soupes repas".
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11 janvier 2020

Crème de chou-fleur au boudin blanc

Un soir ou un lendemain de fêtes, j'essaie de faire light, enfin, hummmm.........presque. Et comme je ne sais pas faire les choses simples, je vais chercher des recettes à droite, à gauche, et celle-ci, je la dois à Régal.
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